Mini moelleux au chocolat. Ce petit moelleux et d'ailleurs super facile et rapide à réaliser, accompagné d'un garnissage au mascarpone tout aussi rapide à faire. C'est typiquement le genre de dessert que vous pouvez réaliser à la dernière minute. Et en général, on m'en redemande !

Fondant au chocolat cœur coulant - Empreinte Sucrée. Le fondant au chocolat, ultra facile et rapide à réaliser. Il est également possible de réaliser des mi-cuits ou des moelleux au chocolat. Vous pouvez avoir Mini moelleux au chocolat using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Mini moelleux au chocolat

Préparez 250 g de chocolat dessert.
C'est 150 g de beurre.
Vous avez besoin 150 g de sucre cristalisé.
C'est 150 g de farine.
Préparez 01 de sachet de levure chimique.
Préparez 05 de oeufs.
Préparez 1/2 c de à c d'extrait de vanille.
Préparez 01 de pincée de sel.

En cuisine avec cette belle idée de recette de mini moelleux au chocolat, glaçage chocolat. Les fondants au chocolat, une recette facile à faire avec les enfants qui rencontre toujours un grand succès l'heure du goûter. En ce qui concerne les ingrédients, vous avez certainement tout ce qu'il faut chez. Recette Moelleux au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Mini moelleux au chocolat étape par étape

Battre les blancs d'oeufs avec le sel en neige ferme et réserver au frais..
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Battre les jaunes d'oeuf, le sucre et l'extrait de vanille. Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger..
Ajouter la farine tamisée avec la levure, bien mélanger puis incorporer les blancs en neige et mélanger délicatement afin de garder l'aspect mousseux..
Beurrer et fariner des petits moules de votre choix puis remplir au 3/4 de leur hauteur. Enfourner à 180 degrès environ 30 mns. Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau qui doit ressortir sèche. Une fois refroidis saupoudrer de sucre glace..
Astuce: on peut cuire le moelleux dans un grand moule. Bonne dégustation..

Cooking Channel serves up this Moelleux au Chocolat recipe from Laura Calder plus many other recipes at CookingChannelTV.com. Recipe courtesy of Laura Calder. - Recette Apéritif : Mini-moelleux au chocolat par Duoencuisine. En remplissant les alvéoles au maximum aux trois-quarts. Rédigé par madame chocolat et publié depuis Overblog. Plus mignon et toujours aussi bon, le célèbre moelleux au chocolat en version mini se déguste encore tiède et d'une seule bouchée… pour retrouver l'inimitable sensation d'un cœur de chocolat coulant.