Recette: Appétissant Tarte mousse au chocolat aux noisettes

Tarte mousse au chocolat aux noisettes. Montage de la tarte entremet chocolat, cacahuètes et noisettes. Pocher le crémeux chocolat noir sur moins de la moitié du fond de tarte. Tarte chocolat noisettes amandes Voir la recette.

Un pays, une passion, une culture. un rêve. Coucou mes gourmands Une tarte noisette à la mousse au chocolat La pâte sablée noisette est excellente Elle se marie parfaitement avec cette mousse qui est dense, chocolatée et délicieuse La chantilly mascarpone, donne beaucoup de douceur à ce dessert Bonne journée à tous. Découvrez la recette de la Mousse au chocolat et aux noisettes, un délice gourmand et au goût incomparable pour épater les becs sucrés. Vous pouvez avoir Tarte mousse au chocolat aux noisettes using 10 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tarte mousse au chocolat aux noisettes

1. Vous avez besoin de Pour le fond de tarte.
2. Préparez 200 g de Frosties de Kellog's.
3. C'est 120 g de beurre.
4. Vous avez besoin de Pour la mousse au chocolat.
5. C'est 180 g de chocolat noir aux noisettes entières.
6. Préparez 8 cl de lait.
7. Vous avez besoin 1 de jaune d'oeuf.
8. Préparez 4 de blancs d'oeufs.
9. Préparez 2 de cac de sucre.
10. Préparez 1 de pincée de sel.

Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation au chocolat puis les noisettes grillées. Verser la mousse dans des coupelles. Tarte à la mousse au chocolat, Tarte poires mousse chocolat, Tarte Noisette à La Mousse Au Chocolat. Par contre pour les goulus comme moi, venez voir 😀.

Tarte mousse au chocolat aux noisettes étape par étape

1. Pour le fond de tarte: Mettre les Frosties dans un saladier et les écrasés ⚠Il ne faut pas en faire des miettes !!.
2. Faire fondre le beurre et l'ajouter aux céréales.
3. Chemiser de papier sulfurisé un moule à cake et y mettre les céréales, faire un bord. Placez au frais 30mn.
4. Pour la mousse au chocolat: Faire chauffer le lait.
5. Cassez le chocolat et mettre le lait chaud dessus. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu..
6. Retirez une dizaine de noisettes et les mettre de côté..
7. Ajoutez le sucre et le jaune d'oeuf au chocolat.
8. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
9. Une fois bien fermes, mélangez délicatement 1/4 de blancs avec le chocolat pour détendre la préparation, puis ajoutez le reste sans casser les blancs..
10. Mettre la mousse sur le fond de tarte..
11. A l'aide d'un mortier, réduire la dizaine de noisettes en miettes grossières. Puis disposez sur la tarte. Remettre au frais pour 2h minimum pour que la mousse prenne. Bonne dégustation ! 😊.

Hacher grossièrement les noisettes confites et en garnir le gâteau-mousse. La botte secrète pour une tarte au chocolat à la texture parfaite est une cuisson à four chaud éteint : imparable ! Portez la crème à frémissements puis versez-la sur le chocolat et mélangez pour lisser. Incorporez délicatement le beurre, les jaunes d'oeufs et la moitié des noisettes. Au robot culinaire, réduire en poudre fine les noisettes avec la farine et le sucre à glacer.