Recette: Appétissant Risotto saumon fumé poireaux

Risotto saumon fumé poireaux. Risotto aux poireaux et saumon fumé. Recette Risotto de saumon fumé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recette facile et rapide à réaliser, résultat excellent.

Voici un risotto facile et rapide à préparer, idéal pour toutes les occasions. Dans un bol, mettez les tronçons de poireau, une cuillère à café d'aneth et l'huile d'olive. Une jolie version de risotto présentant ce mariage saumon-poireaux dont je raffole. Vous pouvez avoir Risotto saumon fumé poireaux using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Risotto saumon fumé poireaux

1. Préparez 200 g de riz rond.
2. Préparez 150 g de saumon fumé.
3. Préparez 1 de poireau.
4. C'est 7.5 cl de vin blanc.
5. Vous avez besoin 750 ml de bouillon poulet.
6. Vous avez besoin 1 c de à s de crème fraîche liquide.
7. Vous avez besoin de Parmesan.
8. C'est 1 de à 2 échalotes.
9. Préparez 20 gr de beurre et 1 c à s huile d'olive.
10. Vous avez besoin de Poivre.

Voici une recette de Risotto poireau et saumon fumé, facile et rapide a réaliser avec le thermomix chez vous. L'association poireaux-saumon fumé fonctionne très bien, alors forcément dans ce risotto c'est délicieux. Pour cuire celui-ci j'ai utilisé le thermomix Galette de Sarrasin maison, poireau et saumon fumé Eh oui il faut toujours que je sois à contre courant ! Je n'ai pas publié de crêpes le jour de […] RISOTTO POIREAU SAUMON FUMÉ.

Risotto saumon fumé poireaux instructions

1. Émincer l échalote et couper en laniere le poireau.
2. Faites les revenir dans le beurre et l huile pendant 10mn environ.
3. Rajouter le riz et remuer jusqu à ce que le riz devienne translucide.
4. Ajouter le vin remuer jusqu'à absorption complète.
5. Ajouter petit à petit le bouillon de poule jusqu'à ce que la préparation devienne onctueuse à peu près 20 mn toujours en remuant.
6. Ajouter la crème fraîche et le parmesan, poivrer, ne pas saler, (le bouillon et le saumon suffisent à saler !).
7. Servir chaud et rajouter des lanières de saumon fumé (froid).
8. Vous pouvez râper qques zestes de citrons dessus.
9. Bon appétit !.

Depuis que j'ai découvert le risotto et je ne m'en lasse plus! En accompagnement ou en entrée, c'est vraiment un mets délicieux et onctueux! Ajouter le vin et remuer jusqu'à ce qu'il soit absorbé par le riz. Saumon et poireau, votre union est presque inévitable pour le plus grand plaisir de nos papilles gourmandes ! Testez donc cette délicieuse recette de tarte au saumon fumé et poireau, vous allez changer d'avis !