Comment Cuire Appétissant Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix

Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix. Préparez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre robot ! Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix instructions. Découvrez la recette de Risotto de quinoa, courgette et saumon avec Femme Actuelle Le MAG.

Rectifiez l'assaisonnement et parsemez de ciboulette avant de servir. Retrouvez ici d'autres recettes de salade de quinoa. Consommer et varier les céréales, source de glucides. Vous pouvez cuisiner Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix

1. Préparez de Sel, poivre, basilic ciselé.
2. Vous avez besoin 1 de bouillon cube.
3. Vous avez besoin 50 g de parmesan.
4. Préparez 250 g de Quinoa rincé et égoutté.
5. Vous avez besoin 480 g de d’eau.
6. Vous avez besoin 120 g de vin blanc.
7. Préparez 1 de courgette en morceaux.
8. Vous avez besoin 100 g de d’émincés de saumon fumé.
9. C'est 20 g de d’huile d’olive.

Pendant ce temps, couper les pavés de saumon en petits morceaux, puis la courgette et réserver. RISOTTO DE QUINOA AU THON; Rincer le quinoa à grande eau et l'égoutter à l'aide du panier cuisson. Voici la recette du risotto crémeux au saumon au Thermomix, un plat complet, idéal pour les repas de famille, et très simple à faire. Subtil et raffiné, ce plat est idéal pour un banquet de fêtes de fin d'année par exemple, mais aussi pour un repas délicat en tête à tête !

Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix instructions

1. Mettre dans le bol les échalotes et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois.
2. Ajouter l’huile, la courgette et cuire 3 minutes 30 / 120° (varoma pour le tm31)/ sens inverse / vitesse 1..
3. Ajouter le Quinoa et cuire 3 minutes / 100°/ vitesse 1 / sens inverse..
4. Ajouter le vin blanc et programmer 1 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1..
5. Ajouter l’eau, le bouillon, le sel et le poivre et cuire 18 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1 (attention au éclaboussure). Laisser reposer 5 minutes dans le bol en fin de cuisson..
6. Mettre dans un plat et rajouter le parmesan, le basilic et le saumon coupés en morceaux. Mélanger légèrement et servez..

Dans un autre bol, mélanger les courgettes avec le jus de citron et le reste de l'huile. Dans des bols, répartir les patates douces, le quinoa, le saumon, les courgettes, les épinards et les tomates cerises. Garnir de la sauce à l'avocat et de mayonnaise épicée, au goût. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites suer l'oignon. Versez un peu de bouillon frémissant et laissez-le s'évaporer.