Comment Faire Savoureuses Risotto chorizo et parmesan

Risotto chorizo et parmesan. Voici une nouvelle recette de risotto très gouteux, au chorizo et parmesan. Merci d'avoir regardé cette vidéo, et n'hésitez pas à nous dire en commentaire si la recette vous a plu! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Retirez la poêle du feu et laissez refroidir les Ajoutez les dés de Chorizo et mélangez très rapidement de manière à ce que le piment ne colore pas le risotto. Pour faire le bouillon, mettre de l'eau chaude, le cube et le paprika, saler et poivrer. Ajouter au fur et à mesure le bouillon sur le riz et. Vous pouvez avoir Risotto chorizo et parmesan using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Risotto chorizo et parmesan

1. Vous avez besoin 150 g de riz risotto.
2. Vous avez besoin 130 g de chorizo.
3. Préparez 8 cl de vin blanc.
4. Préparez 80 cl de bouillon de volaille.
5. C'est 80 g de parmesan.
6. Vous avez besoin 4 cuillère à café de d'olive.
7. C'est 1 de oignon.

Un risotto moelleux parfumé au chorizo et au Parmigiano Reggiano. Ajouter au fur et à mesure de l'absorption du bouillon de volaille. Au terme de la cuisson, ajouter le beurre et le parmesan râpé, puis rectifier l'assaisonnement. Vous cherchez une recette de risotto au chorizo et parmesan ?

Risotto chorizo et parmesan instructions

1. #cuisinonspourelles Préparer le bouillon de volaille..
2. Couper le chorizo en dé et le faire revenir dans une poêle sans ajout de matière grasse. Réserver sur du papier absorbant..
3. Dans une poêle faire revenir à feu moyen l’oignon finement émincé dans l’huile d’olive. Verser le riz et mélanger pendant 1 minute. Verser ensuite le vin blanc et 1/3 du bouillon. Mélanger régulièrement, et ajouter le bouillon petit à petit..
4. Une fois que le riz est cuit, ajouter le parmesan râpé ainsi que le chorizo coupé en petits morceaux. Bien mélanger pendant environ 5 minutes afin de bien faire fondre le parmesan, et de rependre les épices du chorizo. Parsemer de persil frais et régalez-vous !.

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Voici un risotto facile et rapide à préparer, idéal pour toutes les occasions. Du riz, du beurre, de l'huile d'olive, du parmesan et du bouillon, c'est tout ce qu'il vous faudra pour le réaliser en un tour de main. C'est comme le risotto, déclinable à volonté. Pour adoucir les saveurs épicées du chorizo, j'accompagne mon risotto d'un gazpacho alvalle.