Soupe de lentilles. Ingrédients: lentilles vertes,poireau,oignon,carotte,pomme de terre à chair ferme,chorizo fort,bouquet garni,ail,poivre,sel. Rincer les lentilles à l'eau froide. Recette de Ricardo de soupe aux lentilles.
Déposer les légumes et les lentilles dans un autocuiseur. Ingrédients: lentilles corail,carotte,blanc de poulet,lait de coco,oignon haché,ail hachée,curcuma,gingembre,cumin,piment,coriandre (selon les goûts),eau additionnée d'un cube de bouillon de volaille. Oui, les lentilles peuvent paraître dégoûtantes et has-been mais c'est tellement bon ! Vous pouvez cuisiner Soupe de lentilles using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Soupe de lentilles
- Vous avez besoin 250 Gr de lentilles vertes (du Puy).
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez de beurre.
- Vous avez besoin 1 de bouillon cube.
- Préparez de Sel, poivre.
- Préparez de Facultatif: coriandre.
Ces légumineuses ne sont pas toujours appréciées des enfants et sont pourtant pleines de bienfaits pour la santé ! Épluchez et émincez l'oignon. Soupe de lentilles aux lardons Donnez votre avis Imprimer. Vertes, blondes, corail : toutes les lentilles se prêtent magnifiquement à la soupe. Mêlée de blettes et citronnée pour la version libanaise, à l'indienne avec oignon et gingembre, ou tout simplement rehaussée d'un bouillon de carottes et poireaux - auquel les gourmands ajouteront une belle tranche de lard ! -, la soupe de lentilles est à la fois délicieuse, nourrissante et.
Soupe de lentilles étape par étape
- Rincer les lentilles. Eplucher l'oignon, l'émincer et le faire revenir dans une casserole avec un peu de beurre jusqu'á qu'il soit tendre. Ajouter les lentilles et mélanger, verser le bouillon, et la coriandre..
- Poursuivre la cuisson pendant 20-30 minutes (jusqu'á ce que les lentilles soient bien cuites), et mixer..
- Server bien chaud..
Une des soupes typiques de la turquie, savoureuse, et idéale pour passer les hivers! Mettre les lentilles (après les avoir rincées), l'eau ou le bouillon, les oignons râpés, les carottes râpées, le paprika et le sel à bouillir dans une grande casserole. Retirer du feu et passer au mixeur. Ces derniers jours il fait un temps à ne pas vouloir mettre le nez dehors et ce matin pire que les autres jours. Alors rien de meilleurs qu'une bonne soupe aux lentilles pour nous réchauffer.