Soupe de légumes et petites pâtes. J'ai fait une soupe de légumes et j'ai mis des petites pâtes en forme d'alphabet ! Soupe aux légumes et petites pâtes. Vous cherchez une recette de soupe aux légumes et petites pâtes ?
Une recette traditionnelle italienne de soupe à base de petites pâtes italiennes (Pevide Risone) que vous pouvez tout à fait remplacer par d'autres petites pâtes si vous n'en trouvez pas et de différents légumes (carotte, céleri, tomates et pois chiches). Simple, rapide et équilibré pour commencer un repas ou même en plat complet. Ajouter les pommes de terre, les rabioles, les carottes, le thym, les feuilles de laurier, la coriandre, le sel et le poivre. Vous pouvez cuisiner Soupe de légumes et petites pâtes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe de légumes et petites pâtes
- Vous avez besoin 1 de poireau.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Préparez 3 de pleurotes.
- Vous avez besoin 100 g de petites pâtes.
- Vous avez besoin de Lait.
- C'est de Bouillon cube.
- C'est de Sel, poivre.
Ajouter le bouillon de légumes et l'eau. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Astuce de notre partenaire Knorr : Pour des plats encore plus savoureux, pensez à ajouter une Marmite de bouillon Knorr dans votre préparation Chaque jour, nos meilleures. Servir la Soupe de légumes aux pâtes chaude avec des croutons de pain à l'ail.
Soupe de légumes et petites pâtes instructions
- Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper le poireau en petits tronçons. Couper les champignons en lamelles. Diluer le bouillon cube dans un bol d'eau chaude..
- Dans un fait tout, faire revenir le poireau dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes. Ajouter les carottes, les champignons et les pâtes. Mouiller à hauteur avec le bouillon de légume. Laisser cuire 20 minutes..
- Saler et poivrer. Ajouter quelques centilitres de lait (ou de crème). C'est prêt !.
Une soupe estivale facile, avec des légumes d'été frais et des légumineuses, de petites pâtes et du pistou (basilic, ail, huile d'olive). Délicieuse aussi bien chaude que froide. Consistante avec les légumineuses, elle convient aussi pour les végétariens et végétaliens. Recette de la soupe au pistou traditionnelle provençale Qu'imagine-t-on de plus réconfortant, après une journée d'hiver bien froide, qu'une bonne soupe de pâtes ? Reconstituante, elle permet d'allier la douceur enfantine des pâtes aux bienfaits des légumes.