Comment Faire Savoureux Soupe froide à la tomate

Soupe froide à la tomate. Enregistrer C'est un plat que j'ai testé cet été avec tous les produits frais du jardin. Ma recette de soupe froide de tomates. Maintenant, on passe à la réalisation de cette recette.

Je n'ai pas vraiment été élevée dans une culture de la soupe tout court (je vous laisse deviner mes origines, ou plutôt quelles ne sont pas mes origines), ce. Ingrédients: tomate moyennes,yaourt,échalote,menthe,poivre et sel,eau de rose. La meilleure recette de Soupe froide a la tomate! Vous pouvez cuisiner Soupe froide à la tomate using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe froide à la tomate

1. Préparez 3 de grosses tomates.
2. Vous avez besoin de De la tomate séchée pour la décoration.
3. Préparez de De la feta cube.
4. C'est 1 de bouillon de légumes.
5. Préparez 1 de oignon.
6. Préparez 5 gousses de d'ail.
7. C'est de Du persil.
8. C'est de De l'huile d'olive.
9. Préparez 300 ml de d'eau tiède.

Préparation pour Soupe froide à la tomate, au basilic. Pelez le concombre et coupez-le en morceaux (pas besoin de retirer les graines pour l'un ou l'autre). Faites varier la recette du gaspacho tomate basilic en utilisant différentes variétés: en les mélangeant ou seules. Avec des tomates cerises, vous obtiendrez par exemple un gaspacho plus sucré.

Soupe froide à la tomate étape par étape

1. Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé disposez vos tomates laver et couper en quartier, faites de même avec l'oignon. Et puis j'ai également les gousses d'ail que vous allez disposer dans un papier cuisson et enroulé de papier aluminium. Cuire le tout à 200 degrés pendant 40 minutes..
2. Dans 300 ml d'eau rajouter le bouillon, puis une fois que tout est cuit rajouter l'oignon, les tomates, et l'ails à la préparation du bouillon..
3. Il vous reste plus qu'à tout mixer, et à réserver au frais. Au moment de servir versez votre soupe froide dans des verrines ou autre, puis rajouter un peu d'huile d'olive, du persil émincer, un peu de feta émiettée, et un peu de tomates séchées émincer. Il vous reste plus qu'à déguster frais ou tiède. 😋😋😋.
4. Je n'ai ni salé ni poivrée car le bouillon et déjà épicée. Vous n'êtes pas obligé de rajouter un bouillon vous pouvez rajouter que de l'eau..

Avec des tomates à salades type Green zebra, vous obtiendrez au contraire une soupe un peu plus acide. Ajouter les tomates, le thym et le sambal oelek. Ajouter le bouillon et le fromage parmesan. Retirer le bouquet de thym et passer le tout au pied mélangeur. Note(s) de l'auteur : Servir cette soupe froide avec des croûtons et des pousses.