Soupe de pêches au porto. En refroidissant le lard va devenir dur et croustillant et conserver cette forme. Dans un blender mixer le melon,le porto,le jus de citron, les glaçons et l'huile d'olive. Juste au moment de servir répartissez les pêches dans des coupelles.
Versez le reste dans le bol d'un mixeur et mixez-les finement.
Coupez les pêches en deux et retirez le noyau.
Cette délicieuse recette de pêches au vin rouge, plaisir savoureux pour tous les adultes !
Vous pouvez cuisiner Soupe de pêches au porto using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe de pêches au porto
- Vous avez besoin 6 de pêches.
- C'est 50 g de cassonade.
- Préparez 1 de petit verre de porto.
- Vous avez besoin 1 de petit verre d'eau.
- C'est de Anis étoilée, cannelle, vanille, verveine.....
Dessert frais et léger, régalez-vous avec cette soupe de kakis aux fruits. Cette recette de soupe de groseilles à la Bourguignonne est très simple à. Étapes de préparation Épluchez les pêches et coupez-les en cubes. Épluchez et émincez les oignons. Épluchez le morceau de gingembre et râpez-le. Faites revenir les oignons dans une cocotte avec l'huile d'olive et le gingembre râpé quelques min. Ingrédients : pêche,sucre en poudre,vin rouge de Bordeaux (l'idéal est un Pomerol),sucre,cannelle.
Soupe de pêches au porto étape par étape
- Couper les pêches en quatiers.
- Mettre le Porto et la cassonade dans une casserole et porter à ébullition.
- Ajouter les quartiers de pêches, le petit verre d'eau, les épices et cuire à couvert à petite ébullition pendant environ 15 min.
- Rajouter la verveine et mettre au frais. Déguster..
Au moment de servir, verser un peu de coulis au fond des assiettes à potage, former une étoile avec les quenelles de glace et répartir les fraises marinées dans le porto. Ingrédients : pêche,sucre en poudre,vin rouge de Bordeaux (l'idéal est un Pomerol),sucre,cannelle. Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole (ou au micro-ondes), puis laissez-le tiédir. Dans un saladier, mélangez la farine et la cassonade. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.