Soupe de pêches au porto. Juste au moment de servir répartissez les pêches dans des coupelles. Arrosez de Porto et de jus d'orange. Versez le reste dans le bol d'un mixeur et mixez-les finement.
Cette recette de soupe de groseilles à la Bourguignonne est très simple à. Épluchez les pêches et coupez-les en cubes. Épluchez et émincez les oignons. Épluchez le morceau de gingembre et râpez-le.
Faites revenir les oignons dans une cocotte avec l'huile d'olive et le gingembre râpé quelques min.
Soupe de pêches blanches et framboises à la verveine.
Vous pouvez avoir Soupe de pêches au porto using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Soupe de pêches au porto
- Vous avez besoin 6 de pêches.
- Préparez 50 g de cassonade.
- C'est 1 de petit verre de porto.
- Préparez 1 de petit verre d'eau.
- C'est de Anis étoilée, cannelle, vanille, verveine.....
Soupes de fraises et framboises au basilic. Ingrédients : pêche,sucre en poudre,vin rouge de Bordeaux (l'idéal est un Pomerol),sucre,cannelle. Au moment de servir, verser un peu de coulis au fond des assiettes à potage, former une étoile avec les quenelles de glace et répartir les fraises marinées dans le porto. Ingrédients : pêche,sucre en poudre,vin rouge de Bordeaux (l'idéal est un Pomerol),sucre,cannelle.
Soupe de pêches au porto instructions
- Couper les pêches en quatiers.
- Mettre le Porto et la cassonade dans une casserole et porter à ébullition.
- Ajouter les quartiers de pêches, le petit verre d'eau, les épices et cuire à couvert à petite ébullition pendant environ 15 min.
- Rajouter la verveine et mettre au frais. Déguster..
Déposer la compte de fraises par dessus. Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole (ou au micro-ondes), puis laissez-le tiédir. Dans un saladier, mélangez la farine et la cassonade. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Ajoutez les jaunes au mélange précédent, et remuez bien.