Recette: Savoureux Soupe Potimarron/Carottes lardon grillé

Soupe Potimarron/Carottes lardon grillé. Dans cette recette de soupe potimarron et carottes au Thermomix, l'association avec la carotte permet de rendre le mélange lisse et savoureux. Pelez les carottes, puis coupez-les en rondelles. Laissez la peau, mais retirez les pépins.

Potimarron, carottes, lentilles corail, gingembre, cumin, curcuma. Une soupe pleine de couleurs et de bonne humeur, validée par une nutritionniste. · Très frais et original, le mélange carottes-ananas flatte les papilles, un peu de cumin pour rehausser et quelques gouttes de Tabasco pour donner du. Recette Soupe de potimarron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pouvez cuisiner Soupe Potimarron/Carottes lardon grillé using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe Potimarron/Carottes lardon grillé

1. Vous avez besoin 1 de petit potimarron.
2. Vous avez besoin 200 g de Carottes 🥕.
3. Vous avez besoin 1 boîte de lardon fumee.
4. Préparez 1 de oignons 🧅.
5. Préparez 1 cuillère à café de curcuma.
6. Vous avez besoin 1 cuillère à café de paprika.
7. C'est 4 de kiri.
8. C'est de Sel poivre.
9. Vous avez besoin 2 de patates 🥔.

Couper le potimarron en morceaux après avoir enlevé les pépins, mais sans l'avoir épluché. Le mettre dans une casserole, recouvrir d'eau sans dépasser la hauteur du potimarron et faire cuire à basse. Le potimarron est en effet idéal pour les recettes de velouté car il est beaucoup moins aqueux que les potirons, et apporte en plus un délicat goût de châtaigne. De septembre à février, c'est la saison du potimarron.

Soupe Potimarron/Carottes lardon grillé étape par étape

1. Peler et couper les légumes 🥔🥕 mettre à cuire en ajoutent l’eau à hauteur.
2. Faire griller les lardons et oignons apart.
3. Une fois les légumes cuit ajouter le kiri les épices sel poivre les lardons et oignon griller et mixé.
4. Mixée assaisonnement à votre convenance et bon appétit.

Profitons-en pour préparer cette délicieuse soupe. Le potimarron a un goût de châtaigne avec une chair naturellement sucrée, orangée et un peu farineuse. Associé aux lentilles corail, cette soupe est riche. Soupe de potimarron au curcuma, lardons de flétan noir fumé. Voici comment revisiter la traditionnelle soupe de potimarron (dont je ne suis pas fan) en ajoutant de nouvelles saveurs, couleurs et présentation.