Recette: Savoureux Soupe de fenouil navet et aubergine au paprika coriandre et graines de pavot

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Faites revenir les navets dans du beurre. Lorsqu'ils sont légèrement dorés, couvrez-les de bouillon. Laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Vous pouvez avoir Soupe de fenouil navet et aubergine au paprika coriandre et graines de pavot using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe de fenouil navet et aubergine au paprika coriandre et graines de pavot

1. Préparez 2 de aubergines.
2. C'est 1 de fenouil.
3. C'est 1 de navet.
4. Préparez 2 cuillères à café de paprika.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à café de graines de pavot.
6. Préparez de Sel poivre.
7. Vous avez besoin 1 litre de d eau.
8. Préparez 1 de bouquet de coriandre fraîche.
9. C'est 20 g de beurre.

Réaliser la compotée d'aubergine: couper les aubergines en deux, fendre profondément en quadrillage la chair des aubergines. Badigeonner de deux cuillères à soupe d'huile d'olive, poudrer avec le thym et le paprika. Mettre face coupée contre une plaque recouverte de papier sulfurisé. La coriandre en graines, quant à elle, se cuit.

Soupe de fenouil navet et aubergine au paprika coriandre et graines de pavot instructions

1. Éplucher les aubergines et le navet ôter les extrémités du fenouil et séparer le bulbe couper les légumes en morceaux hacher la coriandre mettre les légumes dans une marmite ajouter le paprika et les graines de pavot.
2. Ajouter l eau porter à ébullition laisser cuire 15 minutes ajouter la coriandre saler poivrer.
3. Prolonger la cuisson de 30 minutes à couvert.
4. Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.

Elle entre dans des mélanges d'épices moulues qui servent à assaisonner les plats. On peut aussi l'utiliser seule, toujours en début de cuisson pour qu'elle ait le temps d'exhaler tous ses arômes et parfumer le plat en préparation. Ingrédients: navet ronds violets et blancs,pomme de terre,poitrine fumée,poivre,sel,muscade. Eplucher navets et pommes de terre. Pendant ce temps, couper les courgettes et la pomme de terre(épluchée) en petits morceaux.