Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo. Pelez et émincez les carottes, l'ail et l'oignon. Mixez la soupe au mixeur plongeant, ajoutez le jus d'orange, le cumin et le curry, puis la crème et le persil, goûtez. Ajoutez les carottes et la pomme de terre préalablement coupés en morceaux.

Choisir un carnet..avec photos : Velouté aux Fanes de Carottes et au Cumin (Cookeo), Feuilleté à casser sur velouté de carottes et bisque de homard, Velouté aux carottes. Peler et émincer grossièrement l'oignon et les carottes ; peler la courge butternut, l'épépiner et la couper en morceaux, dans une cocotte, faire. En fin de cuisson, ajoutez le curcuma et l'huile d'olive. Vous pouvez avoir Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo

C'est 600 g de carottes en rondelles.
C'est de Curry, cumin, sel.
C'est 1 de oignon émincé.
Vous avez besoin 200 ml de crème liquide.
C'est 1 de pomme de terre coupées en morceaux.

Poivrez et mixez au robot plongeant. Ici une recette qui change du classique poireaux /pommes de terre, même si j'aime ça aussi mais je ne suis pas une référence, j'aime tout! Recette du velouté de carottes au cumin, curry et coriandre. Velouté coco, carottes et lentilles corail.

Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo étape par étape

En mode dorer, faire revenir l’oignon avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème liquide. Couvrir avec de l’eau et cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Ajouter la crème liquide et mixer selon la consistance désirée..

Soupe glacée carottes, ananas et cumin. Ajoutez l'eau, ainsi que le curry et le cumin. Préparation du velouté de carottes au curry: Laver, éplucher et couper les carottes et la pomme de terrre en dés. Vous pouvez remplacer le curry par du cumin pour obtenir un velouté à la saveur légèrement différente. Recherches qui ont permis de trouver cet article Tartinade de carottes au curry et au cumin.