Clafoutis à l'abricot. Ici, il est à l'abricot mais il peut se décliner à tous les fruits. La saison de l'abricot est désormais lancée C'est une source L'abricot est aussi bénéfique pour la peau et la vue. Découvrez notre délicieuse recette de clafoutis à l'abricot, très facile et rapide à réaliser !
Il me semble qu'on est tous sous la pluie, mais ce n'est pas une raison pour broyer du noir !
J'ai acheté des abricots sur le marché et je ne les ai pas trouvé super bon, alors plutôt que de faire la grimace en croquant dedans, j'ai préféré en faire un.
Aujourd'hui je vous propose un recette de clafoutis aux abricots pour changer du traditionnel clafoutis aux cerises.
Vous pouvez avoir Clafoutis à l'abricot using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Clafoutis à l'abricot
- Vous avez besoin 5 de gros ou 6 petits abricots.
- Préparez 2 de oeufs.
- C'est 60 gr de farine (épeautre pour moi).
- C'est 100 ml de lait (amande).
- Préparez 70 gr de fromage blanc.
- Vous avez besoin de Extrait de vanille.
- C'est 40 gr de sirop d'agave.
- C'est 20 gr de beurre fondu (coco pour moi).
- Préparez de Sucre coco pour la déco.
Clafoutis ultra facile aux abricots : Marmiton super simple pas trop sucré et délicieux. Le clafoutis aux abricots permet de varier les recettes, et le contraste entre la douceur du flan et la chaleur de l'abricot ne demande qu'à être souligné par la douce amertume des amandes, le miel qui enrobe les papilles, ou encore la pointe du thym pour une recette qui fleure bon la Provence. Clafoutis aux abricots parfumé à l'amaretto (sans gluten). clafoutis aux abricots. Bonjour tout le monde, A l'arrivée de la saison des abricots, la première chose que je réalise est un clafoutis aux abricots.
Clafoutis à l'abricot étape par étape
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger les oeufs, le sirop et la vanille..
- Ajouter le fromage et le beurre. Bien remuer.
- Incorporer le lait..
- Verser la farine. Mélanger à nouveau. Beurre un plat ou un moule carré ou rectangulaire..
- Verser la préparation..
- Couper les abricots en 2 puis les poser dans la préparation. Saupoudrer de sucre de coco..
- Enfourner 30 min..
Ce dessert d'abricots est tellement facile qu'on a envie de le réaliser chaque jour, surtout si on tombe sur des abricots bien murs. Préparation du clafoutis à l'abricot: Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure. Délayer avec les œufs entiers et le lait tiède. Dressage du clafoutis à l'abricot: Servir froid ou tiède dans le plat de cuisson. Grand classique de la pâtisserie, le clafoutis aux abricots remporte généralement un franc succès en dessert ou à l'heure du goûter.