Noix de coco à base de chocolat et lait concentré. Dans un saladier, mélangez : la noix de coco, lait concentré et l'arôme. Dans un autre saladier, avec un batteur électrique, montez les blancs en neige avec le sel. Incorporez délicatement les blancs montés dans le mélange noix de coco - lait concentré.
Mélangez la farine et la levure et joignez-les à la préparation. Mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse. Ajoutez la noix de coco râpée. Vous pouvez avoir Noix de coco à base de chocolat et lait concentré using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Noix de coco à base de chocolat et lait concentré
- Préparez 1 de tablettes de chocolat au lait.
- Préparez 1 de tablettes de chocolat blanc.
- Vous avez besoin de Lai concentrés.
- C'est de A peu près 100g noix de coco.
Mixez jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène. Ah le chocolat au lait ! Sa douceur fait craquer bon nombre d'entre nous et il ne nous est pas rare de vouloir terminer notre journée avec un carré ou deux de cette pépite gourmande. À l'instar du chocolat noir, le chocolat au lait est composé de pâte de cacao, beurre de cacao, et sucre, auxquels on a cependant ajouté du lait en poudre ou du lait concentré. Composé de lait auquel on a retiré par évaporation sous vide une partie de l'eau puis ajouté du sucre, le lait concentré sucré est un produit qui a l'avantage de pouvoir se conserver pendant de nombreux mois, avant ouverture.
Noix de coco à base de chocolat et lait concentré instructions
- Fait fondre le chocolat noir et mettez en un peut sur chaque disque et dans l'autre moule mettez une cuillère à café de chocolat et étaler sur les parois avec un pinceau ou avec la cuillère et mettez le 10 minutes au frais répété cette étapes deux fois, vous pouvez utiliser le moule spécial pour ça moi j'ai utilisé cette boite, pour les cercles utiliser le moule pour macaron,.
- Mettez la noix de coco et le chocolat blanc fondu ou 'vous pouvez la remplacer de lait de coco) fait une pâte et remplissez les moules mais pas complètement, griffé la noix de coco avec une fourchette pour qu'elle soit plus réaliste.
- Coller le disque à la "Noix de coco" en faisant légèrement fondre le chocolat pour qu'il tienne vous pouvez les incliné un peu pour donné un effet comme sur la 2ème photo.
- Posez les sur une assiette et sepoudré de coco.
Il ajoute onctuosité et douceur à de nombreux desserts, c'est pourquoi il est difficile de s'en passer. Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Prélever un peu de cette pâte à l'aide d'une petite cuillère et la rouler entre les mains humidifiées afin de former une boulette. Entre gateau et flan, douceur rhum-coco. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.