Gateau moelleux citron vert lait de coco. Ajoutez le sucre et le zeste de citron, puis battez jusqu'à l'obtention d'un mélange blanc et mousseux. Rajoutez peu à peu le mélange fariné en alternant avec le jus de citron avec une cuillère en bois. Ajoutez le jus de citron et les zestes.
Montez les blancs en neige bien ferme et ajoutez-les délicatement à la préparation.
Voici la recette du gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix, un délicieux gâteau exotique parfumé au citron vert, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand.
Citron et noix de coco , un mariage de saveurs que j'apprécie particulièrement , il est trés simple de réalisation , une base de gâteau au yaourt a laquelle on ajoute du citron et de la noix de coco pour.
Vous pouvez cuisiner Gateau moelleux citron vert lait de coco using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gateau moelleux citron vert lait de coco
- C'est 2 de citrons verts non traités.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 175 g de sucre.
- C'est 15 cl de lait de coco.
- C'est 200 g de farine.
- Préparez 1 cc de bicarbonate de soude.
J'ai utilisé de la noix de coco râpée, mais aussi du lait de coco, ce qui rend la texture du cake ultra moelleuse et fondante en bouche. Dans un saladier, fouettez le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque. Pour mes collègues cobayes qui attentent la recette avec impatience….
Gateau moelleux citron vert lait de coco instructions
- Préchauffer le four à 180° faire cuire les citrons verts entiers 1h dans une casserole d'eau bouillante, à couvert puis les couper en 2, retirer les pepins, les passer au mixeur avec 25g de sucre.
- Rajouter le lait de coco et les oeufs et redonner un coup de mixeur dans un saladier melanger la farine, le reste du sucre et le bicarbonate. puis incorporer le melange mixé.jusqu'à obtention d'un appareil oncteux beurrer le moule, verser l'appareil. enfourner 30minutes.
Je vous propose aujourd'hui une recette exotique avec ce gâteau extra moelleux citron vert noix de coco, c'est un gâteau moelleux, aéré à souhait et très gourmand. L'équilibre entre le citron vert et la noix de coco est juste parfait. C'est un gâteau assez peu […] Dans un saladier mélangez le sucre et les jaunes (ça s'appelle blanchir). Zestez vos citrons puis pressez-les pour récolter le jus. Ajoutez à votre mélange sucre/oeufs le jus de citron, les zestes, l'huile et le lait.