Recette: Appétissant Puddings de graines de Chia au lait de coco aux fraises et à la mangue

Puddings de graines de Chia au lait de coco aux fraises et à la mangue. Dans un bol, mélangez le lait de coco, le lait d'amande, les graines de chia, les zestes et le jus de citron ainsi que le sirop d'agave. Pudding aux graines de chia, lait de coco et grué de cacao. Astuce pour la noix de coco: Maintenant on trouve au supermarché de la noix de coco fraîche en petites barquettes.

Une recette de pudding pour un petit déjeuner ou dessert sain composé de graines de chia lait de coco et mangue un trio énergétique pour démarrer la journée du bon pied. Pour cette recette de pudding j'ai utilisé du lait de coco light, car avec le lait de coco ordinaire la texture était trop épaisse mais cela reste une question de goût.. On remue le mélange pendant quelques minutes et on laisse reposer toute une nuit au. Vous pouvez cuisiner Puddings de graines de Chia au lait de coco aux fraises et à la mangue using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Puddings de graines de Chia au lait de coco aux fraises et à la mangue

1. Préparez 4 de petites cuillères à soupe chia.
2. Préparez 200 g de lait de coco.
3. Vous avez besoin 4 cuillères à café de sucre d’agave.
4. Vous avez besoin de Poudre de vanille.
5. C'est 2 de mangues.
6. Vous avez besoin 400 g de fraises.
7. C'est de Sucre et pectine nh.

Mélanger le lait de coco et les graines de chia. Verser la préparation dans un bol ou ramequin et laisser reposer au frais une trentaine de minutes pour que le mélange gonfle. Ajouter le sirop d'agave, le coco râpé et mélanger au fouet. Laisser reposer au frigo quelques heures, jusqu'à ce que le pudding ait pris.

Puddings de graines de Chia au lait de coco aux fraises et à la mangue étape par étape

1. Faire chauffer le lait de Coco avec le sirop d’agave et la vanille puis verser le chia en remuant bien, laisser gonfler à température ambiante.
2. Couper 300g de fraises, ajouter 20g de sucre, les faire cuire légèrement, ajouter le restant du sucre mélangé avec 4 g de pectine cuire jusqu.à l.ébullition. Mettre de côté, mixer 1 mangue, ajouter 10g de sucre mélangé avec très peu de pectine, cuire jusqu.à l’ébullition, mettre de côté.
3. Lorsque la crème de chia à bien épaissi, disposer au fond de verrines, le confit de fraises, et le coulis de mangue, verser la crème, et ajouter des morceaux et fruits coupés en morceaux,(vous pouvez faire plusieurs couches selon vos goûts) Mettre au frais 2 h au minimum.Bon appétit !!.

Elles s'utilisent en cuisine crues dans les salades, ou moulues à ajouter à vos préparations de gâteaux, pancakes, cakes, pains. Sous forme de gel, après les avoir laissé tremper (mucilage), les graines de chia constitueraient un bon substituant aux oeufs ce qui en fait de très bons. La meilleure recette de Graines de chia au lait de coco! J'ai découvert il y a quelques temps, les graines de chia, très à la mode. Ma première recette avec ces graines est un pudding.