Comment Cuire Appétissant Fleurs de courgettes farcies à la ricotta

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta. Recette Fleurs de courgettes farcies à la ricotta. Dans un récipient, mélanger la ricotta, le parmesan, l'ail, l'œuf et les oignons nouveaux. Mélangez avec la ricotta dans un petit bol.

Disposez les fleurs de courgettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Retirez délicatement le pistil des fleurs de courgettes et rincez-les. Déposez délicatement à l'intérieur des fleurs, la farce à la ricotta et refermez-les. Vous pouvez avoir Fleurs de courgettes farcies à la ricotta using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Fleurs de courgettes farcies à la ricotta

1. Vous avez besoin 10 de à 12 fleurs de courgettes (ici j'ai gardé la courgette).
2. Vous avez besoin 500 g de ricotta.
3. Préparez 1 botte de jeunes oignons.
4. Vous avez besoin 1/2 de bouquet de persil.
5. Vous avez besoin 100 g de parmesan.
6. Préparez 3 de œufs.
7. Préparez de Sel et poivre.
8. Vous avez besoin 3 CS de d'huile d'olive.
9. Vous avez besoin de Huile d'olive pour le plat.

Préparer la farce à la ricotta: mélanger la ricotta avec les olives hachées, le basilic, le mélange courgette/oignon et un filet d'huile d'olive; assaisonner. Nettoyer minutieusement les fleurs de courgettes (attention aux minuscules petits insectes qui se cachent à l'intérieur), retirer le pistil à l'intérieur. Une nouvelle recette à découvrir : les fleurs de courgettes farcies à la ricotta, menthe et pignons. L'autre jour au marché, il y avait des fleurs de courgettes.

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta instructions

1. Nettoyer les fleurs de courgettes et retirer leur pistil (courage 😘 😅).
2. Couper les jeunes courgettes en 4 en les laissant accrochées à la fleur. Cela permettra de bien la cuire.
3. Mélanger la ricotta avec le reste des ingrédients et farcir les fleurs avec cette préparation..
4. Déposer les fleurs farcies dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive dans le fond..
5. Cuire 40 minutes à 180 degrés.

Cette année, avec les températures, les plans de courgettes de mon maraîcher s'en donne à coeur joie, et j'ai donc la chance d'avoir de belles fleurs de courgettes à. Hacher la chair prélevée et la mélanger avec les oignons hachés, la ricotta, les œufs, le parmesan, le thym. Il y a peu, en fait c'était fin mai, elle a partagé une recette de fleurs de courgettes farcies à la ricotta, une façon de déguster ces délicates fleurs à l'italienne. D'ailleurs, je vous laisse retrouver mes recettes avec la fleur de courgette. Fleurs de courgettes au four farcies à la ricotta.