Nouilles chinoises sautées aux crevettes. Pas besoin de saler puisque la sauce soja va déjà amener le sel. Intégrer ensuite les nouilles et poivrer. Enfin, ajouter les crevettes et mélanger pour qu'elles s'enrobent bien de sauce.
Elle remplace sa poêle par son Wok pour partager avec vous ce plat de nouilles aux crevettes et. Réconfortantes et dépaysantes, les nouilles chinoises sautées aux crevettes vous feront croquer de plaisir avec leurs cacahuètes salées et leurs parfums tantôt iodés, tantôt potagers. Et cerise sur le gâteau, sous ses allures festives, cette recette est des plus équilibrées ! Vous pouvez cuisiner Nouilles chinoises sautées aux crevettes using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Nouilles chinoises sautées aux crevettes
- Préparez 800 g de grosses crevettes crues.
- Vous avez besoin 600 g de nouilles chinoises.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de nuoc mam.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Vous avez besoin 50 cl de bouillon de poisson (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de sauce soja (kikkoman je préfère).
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 2 gousses de d ail.
- C'est 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
- C'est 1 de bouquet d aneth.
Elles seront juste défaites mis pas cuites. Voici une délicieuse recette de nouilles chinoises sautées aux crevettes. Dès que les nouilles sont cuites égouttez-les. Nouilles chinoises sautées au boeuf sauce tomate.
Nouilles chinoises sautées aux crevettes étape par étape
- Éplucher l’oignon le hacher éplucher les gousses d ail les hacher hacher finement l aneth ôter les carapaces des crevettes.
- Faire chauffer le bouillon à ébullition y mettre les nouilles chinoises pendant leur cuisson (10 minutes en moyenne) faire chauffer l huile dans une poêle ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les crevettes le nuoc mam la sauce soja et l aneth poivrer faire cuire 5/6 minutes à feu vif en remuant sans arrêt.
- Dès que les nouilles ont absorbé le bouillon ôter du feu et verser dessus le contenu de la poêle mélanger c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋.
Les nouilles chinoises, quelles soient accompagnées de viande, de poisson ou tout simplement de légumes, ne vous laisseront pas indifférents. Versez la sauce précédemment préparée puis incorporez les nouilles, en mélangeant délicatement. Avec le Nouvel an chinois, cette recette de nouilles sautées est extrêmement facile et rapide. Un plat asiatique familial savoureux et goûteux de la cuisine chinoise qui ne nécessite que très peu d'ingrédients pour un voyage à travers. Ajoutez les crevettes caramélisées aux nouilles, saupoudrez de sésame puis dégustez.