Recette: Savoureux Cookies noix de coco, chocolat et cacahuettes concassées

Cookies noix de coco, chocolat et cacahuettes concassées. Entières ou en purée, les cacahuètes ont une place de choix dans cette recette de cookies. Voir la recette : Cookies aux cacahuètes et pépites de chocolat Mon livre : Ajouter la recette Variante possible: Formez des boulettes de pâte plutôt que des cookies, enrobez-les de chocolat en poudre, de noix de coco râpée, de graines (pavot, lin, sésame.) ou de noisettes concassées finement et dégustez-les à température ambiante ou après séjour au réfrigérateur comme les cookies. Mettre le chocolat en morceaux dans le bol du TM.

De jolis petits cookies à l'huile de coco, au cacao et aux cacahuètes. Dans un saladier, mélangez ensemble la farine avec la. Torréfier (griller) les cacahuètes au four en remuant de temps en temps ou dans une poêle. Vous pouvez avoir Cookies noix de coco, chocolat et cacahuettes concassées using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Cookies noix de coco, chocolat et cacahuettes concassées

1. Vous avez besoin 200 g de chocolat noir.
2. C'est 100 g de noix de coco.
3. Préparez 100 g de cacahuettes frillées et concassées.
4. Préparez 250 g de beurre.
5. C'est 200 g de sucre.
6. Préparez 02 de oeufs.
7. Préparez 1/2 c de à c d'extrait de vanille.
8. Vous avez besoin 01 c de à s de fécule.
9. Vous avez besoin 1/2 c de à c de levure chimique.
10. Vous avez besoin 250 g de farine.

Bien remuer car les cacahuètes ne devront pas noircir, ni brûler, elles devront juste dorer joliment. Ajouter les morceaux de chocolat, le sel. Ajouter peu à peu la farine mélangée à la levure. Sur une plaque beurrée allant au four, déposer l'équivalent d'une cuillère à soupe de la préparation et former des ronds.

Cookies noix de coco, chocolat et cacahuettes concassées instructions

1. Concasser le chocolat et réserver au frais..
2. Battre le beurre, la vanille,le sucre et les oeufs, jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Les petits chefs sont les biens venus pour réaliser cette recette..
3. Ajouter le chocolat, la noix de coco, les cacahuettes, le fécule, la levure et la farine et ramasser rapidement. La pate doit rester collante..
4. Réserver au frais au moins 20 mns puis former des boules, les aplatir lègèrement sur un plateau chemisé de papier film. Enfourner à 200 degrès 15 à 20 mns. Bonne dégustation..
5. Remarque: l"épaisseur de la pate reste une affaire de gout, et les fruits secs aussi..

Faire faire fondre au bain marie, le chocolat noir. Ajouter la purée d'amandes, et bien mélanger. Mélanger la farine, la poudre d'amandes et la stévia ensemble, puis incorporer au mélange précédent. Ajouter les noix de pécan concassées. Ajouter le beurre de cacahuète puis mélanger.