Hachis Parmentier. Recette Hachis Parmentier : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers! Before starting this Hachis Parmentier recipe, make sure you have organised all the necessary ingredients.
Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced Hachis Parmentier is commonly known as the French version of the famous shepherd's pie. Vous pouvez avoir Hachis Parmentier using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Hachis Parmentier
- Préparez 1,5 kg de pomme de terre.
- Préparez 700 g de viande de bœuf haché.
- C'est 2 de oignons.
- Préparez 60 g de beurre.
- Préparez 25 cl de crème fraîche.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Pour tous ceux qui adorent ce plat ! Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui rappellera de nombreux souvenirs d'enfance ! Facile et rapide, cette recette à base de pommes de terre et viande de bœuf est un régal. parmentier de poisson,parmentier,hachis parmentier,cabillaud,recette de parmentier,parmentier de hachis parmentier - Amour de cuisine. hachis parmentier Bonjour tout le monde, Voila un plat. Plat familial par excellence, le hachis parmentier fait le bonheur des petits et des grands.
Hachis Parmentier instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher et faire cuire les pomme de terre dans une casserole d'eau salée..
- Pendant ce temps, éplucher et émincer les oignons et les faire revenirs avec une noix de beurre.
- Une fois les pommes de terre cuite les écraser pour en faire une purée, y ajouter la crème fraîche saler et poivrer.
- Dans un moule beurrer placer la viande haché assaisonné, les oignons puis la purée.
- Parsemer de gruyère râpé et quelque noix de beurre, Enfourner pendant 25 à 30mn.
Ainsi, un hachis parmentier de canard confit et de patates douces laissera rêveur quant à ses saveurs. Hachis Parmentier — In haute cuisine, hachis Parmentier is a dish made with mashed, baked potato, combined with diced meat and sauce Lyonnaise and served in the potato shells. Hachis Parmentier is known throughout France as the most popular comfort food. Originally created to use up leftover meats from the Sunday roast. The roasted meat was trimmed off the bone.