Le moyen le plus simple de Cuire Savoureuses Hachis parmentier

Hachis parmentier. Recette Hachis Parmentier : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers! Before starting this Hachis Parmentier recipe, make sure you have organised all the necessary ingredients.

Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced Hachis Parmentier is commonly known as the French version of the famous shepherd's pie. Vous pouvez avoir Hachis parmentier using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Hachis parmentier

1. Préparez 350 gr de viande de bœuf haché gros.
2. C'est 1/2 de oignon.
3. Préparez 1 de petite carote.
4. Préparez 1 de morceau de céleri.
5. Préparez 10/12 de pommes de terres de taille moyennes.
6. C'est 1 de peu de beurrr.
7. Préparez 1/2 litre de lait.
8. Vous avez besoin de Du parmesan râpé.
9. C'est de Poivrer et sel.
10. C'est 1 de peu de bouillon de légume (pour mouillé la viande).

Pour tous ceux qui adorent ce plat ! Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui rappellera de nombreux souvenirs d'enfance ! Facile et rapide, cette recette à base de pommes de terre et viande de bœuf est un régal. parmentier de poisson,parmentier,hachis parmentier,cabillaud,recette de parmentier,parmentier de hachis parmentier - Amour de cuisine. hachis parmentier Bonjour tout le monde, Voila un plat. Plat familial par excellence, le hachis parmentier fait le bonheur des petits et des grands.

Hachis parmentier instructions

1. Bien laver les pommes de terres et les faire cuire à la vapeur avec leur peau..
2. Une fois cuite il faut les écraser et puis les mélanger avec un peu de beurre et le lait pour en faire une purée épaisse et y ajouter un peu de parmesan..
3. Pendant que les pommes de terres cuisent, faire revenir l'oignon, la carote et le céleri dans une poêle avec un fil d'huile d'olive.
4. Ensuite y ajouter la viande haché et la faire cuire en la mouillant avec un peu de bouillon pur qu'elle ne soit pas sèche. Quand elle est cuite salée et poivrer.
5. Beurrer le plat à four et y étaler la moitié de la purée.
6. Ajouter au dessus la viande et puis de nouveau le reste de purée.
7. Passer au four chaud (200 degrés) pendant 20 bonnes minutes. Moi les 3 dernières je mets le grill..

Ainsi, un hachis parmentier de canard confit et de patates douces laissera rêveur quant à ses saveurs. Hachis Parmentier — In haute cuisine, hachis Parmentier is a dish made with mashed, baked potato, combined with diced meat and sauce Lyonnaise and served in the potato shells. Hachis Parmentier is known throughout France as the most popular comfort food. Originally created to use up leftover meats from the Sunday roast. The roasted meat was trimmed off the bone.