Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison. Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison. Ajouter à mes carnets. la recette Steaks hachés maison améliorés. Ajouter le Boursin dans la poêle et le laisser fondre en remuant constamment.

Accompagner de frites, de patates sautées ou de pâtes au Pizza steak haché. Recette Steaks hachés au roquefort : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ouvrir en deux les steaks et déposer une dose de crème de roquefort. Vous pouvez avoir Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison

Vous avez besoin 1 kg de pomme de terre.
Préparez 1 pot de crème fraîche épaisse.
Préparez de Roquefort.
Préparez de Boursin ail et fines herbes.
C'est 1 de bol de Farine.
C'est 1 de bol avec des œufs.
C'est de Viande au choix moi c'étais steak haché.

Refermer avec l'autre partie du steak et bien écraser les bords pour garder le fromage à. De bonnes boulettes de viande de steak haché parfumées au Boursin aux trois poivres et cuisinées dans une savoureuse sauce aux tomates, le tout accompagné de semoule. Trois valeurs encore une fois respectées avec cette recette d'escalope de dinde et sa sauce au Boursin, accompagnées de petits. Découvrez la recette de Steak & sa sauce au roquefort.

Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison instructions

Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée..
Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn..
Ensuite détaillé a l'aide d'un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l'un d'eux puis recouvrir d'un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l'oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn.
Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine).

Faire cuire les steaks à la poêle, salez et poivrez. Pendant ce temps, préparez la sauce en faisant fondre le roquefort à la poêle. Lorsqu'il est presque fondu, ajoutez la crème et mélangez bien. une recette de sauce roquefort pour accompagner vos steacks hachés pour un repas simple et rapide qui plaira aux grands, des steaks de Boeuf nappé de sauce goûteuse au Fromage typé du Roquefort. La sauce roquefort est une sauce crémeuse et goûteuse. Elle est facile à préparer et accompagne parfaitement la viande rouge, notamment le steak haché, la bavette, l'entrecôte, les tournedos de boeuf ou encore le rumsteak.