Spaghettis au courgettes et hachis de dinde. Ajouter la sauce tomate ainsi que le sel, le poivre et le hachis d'ail-oignon. Les légumes n'ont jamais été aussi bons que les pâtes ! Une idée qui bouscule les habitudes.
J'ai mis mes modifications entre parenthèses..
Spaghetti de courgettes et leur hachis de dinde.
Voici un plat chaud et savoureux qui ne vous fera pas grossir.
Vous pouvez avoir Spaghettis au courgettes et hachis de dinde using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Spaghettis au courgettes et hachis de dinde
- Vous avez besoin 2 de courgettes longues.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 400 g de spaghettis – (260g pour moi).
- Vous avez besoin 4 de escalopes de dinde.
- C'est 1 de petite boîte de sauce tomate – (pour moi 1 boite de tomate pelées et concassées de 400g).
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive – (2càc pour moi).
- C'est de Persil – (coriandre pour moi).
- Préparez de sel, poivre.
- Vous avez besoin 1/2 de càc de curry en poudre.
Protéines, féculents et légumes sont au rendez-vous de cette recette minceur. Un plat léger qui comblera votre estomac sans sensation de frustration. Hello, Voici une nouvelle recette pêché sur le « Journal des femmes », la vrai version s'appelle « Spaghetti de courgettes et leur hachis de dinde » mais n'ayant pas reussi à faire de spaghetti avec mes courgettes ça s'est terminé en spaghetti à la courgette ^^ mais j'ai rien changé à la recette original!!!!. Ce fut super bonnnnn, j'ai adoré le gout du hachi de dinde une.
Spaghettis au courgettes et hachis de dinde étape par étape
- Laver les courgettes, en ôter les extrémités puis les couper en lanières très fines à l'aide d'une mandoline. Puis les faire cuire à la vapeur pendant 2 minutes.
- Mixer l'oignon et l'ail. Hacher la dinde (je l'ai coupé en tous petits dés) puis la faire cuire dans une poêle avec l'huile pendant 5 minutes, y rajouter l'ail et oignon et continuer la cuisson 3mn. Ajouter la tomate ainsi que le sel, le poivre (et le curry). Faire revenir 10 minutes..
- Pendant ce temps faire bouillir de l'eau pour les pâtes et les faire cuire le temps indiqué sur le paquet. Quand le tout est cuit, dresser les assiettes en disposant une couche de pâtes, de courgettes (sous la forme d'un nid) et verser la sauce à la dinde Saupoudrer de persil ou de coriandre et servir..
Ajouter les courgettes, la sauce tomate ainsi que le sel, le poivre et le persil. Faire cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée selon les conseils indiqués sur le paquet. Napper les spaghetti de la sauce aux courgettes et des morceaux de dinde. Dès que je cuis des courgettes, je cherche à leur donner du goût. Le minimum syndical, c'est comme ici, c'est du Parmesan et de l'ail.