Le moyen le plus simple de Préparer Appétissant Dorade au lait de coco

Dorade au lait de coco. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de. Recette Dorade au lait de coco.

Préparation de la recette Dorade au lait de coco Préparer le mélange lait de coco, oignon émincé et curry. Mettre les dorades dans un plat huilé. "Farcir" et recouvrir les dorades avec le mélange. Bien remuer et porter à ébullition. Vous pouvez avoir Dorade au lait de coco using 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Dorade au lait de coco

1. Préparez 4 de filets dedorade.
2. Préparez 2 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
3. Préparez 1 gousse de d'ail, haché finement.
4. C'est 1/2 de d'oignon, haché.
5. Préparez 1/3 de de poivron rouge, coupé en petits dés.
6. Vous avez besoin 1 de tomate, coupé en petits dés.
7. C'est 20 cl de lait de coco.
8. Préparez 9 cl de d'eau.
9. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
10. Vous avez besoin de Poivre.
11. Vous avez besoin de Coriandres.

Mettez les filets de daurade dans un plat, salez-les et poivrez-les. Disposez par dessus les différents oignons, la feuille de bois d'inde, le brin de thym et le piment. Ajoutez un peu d'eau et saupoudrez de curcuma. Pour éviter qu'elles ne se sèchent au four, les arroser de sauce régulièrement recouvrir le plat d'une feuille de papier aluminium.

Dorade au lait de coco instructions

1. Salez et poivrez les filets de dorade..
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail, l'oignon et le poivron rouge..
3. Ajoutez les tomates..
4. Verser le lait de coco et de l'eau. Salez et poivrez légèrement et mélangez. Laissez-mijoter un peu à feu moyen..
5. Posez les filets de dorade dans la sauce..
6. Laissez-mijoter toujours à feu moyen pendant 10 min avec le couvercle entrouvert..
7. Dès que les dorades sont cuits, goûtez la sauce et puis ajoutez le sel et le poivre si c'est nécessaire. Servez délicatement chaque filet, arrosez la sauce et parsemez le coriandre. Bon appétit!.

C'est une recette que mon amie Équateur qui a préparé pour ma famille. Depuis, je le prépare de temps en temps. Mélangez le lait de coco avec le jus de citron et l'huile d'olive. Arrosez le poisson de marinade, salez et poivrez. Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la daurade au lait de coco.