Purée d'orties. Recette Purée d'ortie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Mettre les pommes de terre en morceaux à cuire. Quand elles sont presque cuites rajouter les orties.

L'ortie piquante contient un certain nombre de composants chimiques, tels. Engrais ou traitement : le purin d'ortie fait des merveilles au jardin. Apprenez à le préparer, et Le purin d'ortie est une préparation fort utile au potager ou au jardin d'ornement tant par ses qualités. Vous pouvez cuisiner Purée d'orties using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Purée d'orties

Préparez 600 g de d'orties.
C'est 2 gousses de d'ail.
C'est 1 c de à s de concentré de tomate.
Préparez 1 c de à s d'huile d'olive.
Vous avez besoin de Sel, poivre.

Découvrez le purin d'orties, excellent engrais pour le potager et les plantes du jardin et très bon anti-nuisibles pour la plupart des parasites comme les pucerons. Saumon, purée maison, poireau & maïs, Parmentier de champignons à la purée de patate douce-lentilles Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de purée pour la lire sur le blog de son auteur. Le purin d'ortie est aujourd'hui bien connu des jardiniers. L'ortie est même considérée par Le purin d'ortie est très puissant.

Purée d'orties étape par étape

Cueillir des jeunes pousses d'orties avec des gants ;) et ne conserver que les feuilles. Bien les laver à l'eau vinaigrée..
Mettre les orties dans une casserole et couvrir d'eau bouillante. Laisser tremper 15 mn..
Bien les égoutter dans une passoire (On peut conserver le jus et le boire en tisane avec un peu de jus de citron)..
Mettre les orties dans un mixeur avec l'ail écrasé, le concentré de tomate, sel, poivre et huile d'olive. Mixer bien fin..
Remettre à chauffer dans une casserole en remuant..
Servir en accompagnement avec une cuillère de crème épaisse si vous souhaitez..

Il est donc essentiel de le diluer, que ce soit pour arroser au pied des. Le purins d'ortie est un répulsif naturel contre les pucerons et les acariens. La cueillette des orties sans gants est tout à fait possible à condition de choisir les feuilles les plus jeunes et de déplacer la main de la tige vers l'extrémité des feuilles. Si vous n'avez pas d'orties dans. A purée (or mash) is cooked food, usually vegetables, fruits or legumes, that has been ground, pressed, blended or sieved to the consistency of a creamy paste or liquid.