Comment Préparer Parfait Purée de potimarron

Purée de potimarron. Enregistrer La douceur du goût du potimarron pour un repas automnal. Découvrez cette recette de purée de potimarron, facile et rapide. Pour changer de l'éternelle soupe au potiron.

Ici, il s'agit d'une purée un peu rustique car elle n'est pas parfaitement lisse, c'est ainsi que je la préfère. La purée de potimarron se distingue par sa saveur subtile et légèrement sucrée, qui lui vaut d'être appréciée aussi bien en entrée ou en accompagnement que pour le dessert. Si cette purée se déguste telle quelle avec une viande ou un poisson, elle se cuisine aussi facilement. Vous pouvez avoir Purée de potimarron using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Purée de potimarron

1. Vous avez besoin 1 de potimarron.
2. Vous avez besoin de La moitié de son poids en eau.
3. C'est 1/2 de verre de lait fermier.
4. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de d’huile de noix.
5. Vous avez besoin de Sel, poivre.

En gratin ou en parmentier : n'ayez pas peur d'oser ! Epluchez le potimarron, le couper en deux, l'évider. Retirer l'ail de sa gousse et le réduire en purée au fond d'une casserole à fond épais. Et à chaque fois que mes parents viennent, ils me demandent la purée de potiron.

Purée de potimarron instructions

1. Couper et égrainer le potimarron, puis le découper en morceaux en gardant la peau..
2. Mettre à cuire dans un faitout avec la moitié de son poids en eau pendant 20 minutes à petits bouillons..
3. Mixer, puis ajouter le lait et l’huile de noix, et mélanger à nouveau. Salée et poivrer à votre convenance. C’est prêt!.
4. Il en reste le lendemain? Faites réchauffer et dressez en verrines avec des lardons, ou du parmesan pour les végétariens, ou des feuilles de persil pour les vegans!.

Merci pour cette recette que j'adore. Purée de potimarron à ma façon Purée de potiron et pommes de terre Purée de courge à la ricotta Purée à la thaïlandaise Purée de légumes Purée au potiron et aux épinards Purée de potiron d'Isabelle Purée de potimaron rapide et facile Purée de courge butternut Purée de pommes de terre et de panais Purée de citrouille Mes enfants adorent ! Pendant ce temps, enlever la croûte du potiron, les graines et le couper en cube. Quand les légumes sont cuits, égoutter le tout et mettre dans un plat. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de purees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.