Purée d’amande. Riche en protéines, en bonnes graisses, en minéraux et oligo-éléments, la purée d'amandes maison est excellente pour la santé. La purée d'amande est un produit naturel obtenu en broyant des amandes mondées ou non. C'est une matière grasse végétale pourvue de bon nombre de qualités nutritionnelles.

Placer les amandes dans le bol du mixer et mixer jusqu'à l'obtention de la consistance voulue. Optez alors pour une purée aux amandes ! Obtenue à partir des amandes blanches (mondées) ou complètes (en leur laissant la fine peau brune), la purée d'amande est un ingrédient plein de ressources pour cuisiner bio. Vous pouvez avoir Purée d’amande using 1 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Purée d’amande

Vous avez besoin 250 g de d’amande.

Vous cherchez des recettes pour purée d'amandes ? Les purées d'amandes apportent les protéines et les acides gras essentiels pour bien démarrer la journée. Des purées d'amande blanche, complète ou au sucre de canne sont disponibles à petit prix. A tartiner sur du pain ou à ajouter à vos plats et gâteaux, les utilisations de la purée d'amande sont.

Purée d’amande instructions

Torréfier les amandes à la poêle.
Mixer les amandes pendant 8 à 12 minutes dans un robot assez puissant.
Verser dans un pot et attendre le refroidissement pour fermer le pot.
Tartiner la purée d’amande comme du beurre sur du pain ou crêpes, brioche....

Plein de recettes de purée d'amande. Et de nouvelles chaque jour ! Cliquez sur une recette de purée d'amande pour la lire sur le blog de son auteur. Grâce à un broyage à froid sur une meule de pierre, nos purées crues. Amie des régimes vegan ou alternatifs, la purée d'amandes peut remplacer le beurre et les œufs dans de nombreuses recettes salées ou sucrées !