Recette: Parfait Poisson pané accompagné de sa semoule et ses petits légumes

Poisson pané accompagné de sa semoule et ses petits légumes. Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre. Quel légume avec du poisson pané ? Le poisson pané se marie très bien avec les légumes.

Dans des petits plats à four individuels, déposer les filets de poisson. Les recouvrir du mélange de légumes et de la sauce, puis disposer sur le dessus du filet une petite branche de thym. Nappez les légumes de crème fraîche, posez les filets de poissons sur le tout. Vous pouvez cuisiner Poisson pané accompagné de sa semoule et ses petits légumes using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Poisson pané accompagné de sa semoule et ses petits légumes

1. C'est 2 de filets de merlu.
2. Vous avez besoin 2 de oeufs.
3. C'est 4 de cas de farine.
4. C'est 4 de cas de chapelure.
5. Vous avez besoin 2 de noix de beurre.
6. C'est de sel.
7. C'est de poivre.
8. Préparez 100 g de semoule crue.
9. C'est de légumes pour ratatouille.

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Poisson pané accompagné de sa semoule et ses petits légumes étape par étape

1. Verser la farine dans une assiette et la chapelure dans une autre..
2. Battre les œufs dans un bol. Saler, poivrer..
3. Baigner le filet dans les œufs, rouler dans la farine puis replonger dans les œufs et enfin recouvrir de chapelure..
4. Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle. Faire cuire les poissons des deux côtés jusqu’à ce que la chapelure dore..
5. Pendant ce temps, faire cuire la semoule, ajouter du beurre après cuisson puis faire revenir les légumes pour ratatouille..
6. Servir et déguster !.

Merlan accompagné de sa petite sauce et de ses petits légumes. Découvrez sans plus tarder le risotto aux poireaux, au safran et au vin blanc, la semoule aux petits pois, à la feta et à la menthe, les farfalle au brocoli et au citron ou le riz pilaf au fenouil, pour ne vous citer que quelques exemples. Servez vos délicieux filets de poisson pané. Vous pouvez accompagner votre poisson pané de pommes de terre frites, de riz ou de vos légumes favoris cuits à la vapeur ou cuits au four. Servez vos filets sur des assiettes individuelles en ajoutant de la sauce tartare, quelques gouttes de jus de citron ou du vinaigre doux comme le vinaigre de malt.