Tarte salée à la ratatouille. Recette Tarte salée à la ratatouille et au thon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation L'art d'accommoder les restes. Installer une passoire au-dessus d'une casserole et laisser égoutter le reste de ratatouille (ne pas l'écraser). Récupérer le jus des légumes pour agrémenter des pâtes par exemple.
Dégustez-la en entrée ou en plat principal..
Tarte à la ratatouille : Une délicieuse tarte à déguster chaude, tiède ou même froide, avec de bons légumes de saison, en entrée ou en plat principal.
Dans un saladier, Battre les œufs en omelette et les mélanger à la crème, saler et poivrer.
Vous pouvez cuisiner Tarte salée à la ratatouille using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte salée à la ratatouille
- Préparez de Pâte brisée.
- Préparez 180 g de farine.
- C'est 90 g de beurre mou.
- Préparez 3 cl de d'eau glacée.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Préparez de Appareil.
- Préparez 450 g de environ de ratatouille.
- Préparez 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 10 cl de crème liquide.
- Vous avez besoin 2 cs de pécorino râpé.
- C'est de Olives noires kalamon bio.
- C'est de Sel et poivre.
Cette tarte à la ratatouille et au thon et merveilleusement bonne les enfants en sont conquis car le thon donne à la ratatouille un goûts très bon bref, tout le monde… Tarte provencale Tarte rapide à l'aide d'une boite de ratatouille pour les plus pressées. Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier battre les oeufs en omelette y verser délicatement la ratatouille, mélangez bien. Versez cette préparation sur le fond de tarte.
Tarte salée à la ratatouille instructions
- Pâte brisée Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Filmer et mettre 1 heure au frais..
- Appareil Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer..
- Montage Préchauffer le four à 180° Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. Enfourner pour une quinzaine de minutes. Sortir et déguster..
Parsemez de gruyère rapé, et de pignons de pin. Finir par des herbes de provence, curry et thym. Hier dimanche nous avons pu profiter de la piscine, mais je pense que malheureusement nous avons pris notre dernier bain de l'année !. Recette Tarte salée à la ratatouille et au thon. Foncer un moule à tarte rectangulaire.