Recette: Délicieux Purée patate douce / lait de coco / blanc de dinde / curry

Purée patate douce / lait de coco / blanc de dinde / curry. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Mettre la purée dans une assiette et parsemer d'un peu de curry pour rehausser le goût. On peux remplacer les patates douces par du potimarron.

En fin de cuisson, ajoutez la crème Cuisine India Ecomil. Servez ce curry chaud accompagné de riz. Une délicieuse façon de cuisiner les patates douces c'est de prendre la recette classique du gratin et d'opter pour du lait de coco et du curry. Vous pouvez cuisiner Purée patate douce / lait de coco / blanc de dinde / curry using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Purée patate douce / lait de coco / blanc de dinde / curry

1. Vous avez besoin 100 g de patate douce.
2. C'est 5 cl de lait de coco.
3. C'est 1/2 de blanc de dinde.
4. C'est 1 de petite pincée de curry.

Un régal pour toute la famille ! Epluchez et râpez les patates douces. Essorez-les au maximum et déposez-les dans un saladier. Ajoutez l'œuf, la farine et le persil ciselé.

Purée patate douce / lait de coco / blanc de dinde / curry instructions

1. Épluchez votre patate douce et coupez la en petit dés. Faire cuire à la vapeur pendant 20 min environ..
2. Jetez l’eau de cuisson. Ajoutez le lait de coco / le blanc de dinde et le curry..
3. Mixer jusqu’à obtenir la consistance que vous désirez.

Salez et poivrez, ajoutez le curry puis mélangez le tout. Dans une petite poêle, faites chauffer l'huile et versez une louche de préparation à la patate douce. Piquez le fond avec une fourchette et répartissez les tranches de patate douce. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le lait de coco et le curry, salez, poivrez et versez sur la pâte. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de dinde, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.