Cassoulet africain au poisson fumé. Mettre un filet d 'huile d' olive, rajouter les oignons, une fois que les oignons translucident rajoutee la tomate concentrée. We are all tired of long cooking videos! My parents being productive right now have fun making quick videos!
La veille, faire tremper les haricots dans de l'eau froide et changer l'eau deux à trois fois.
Le cassoulet se cuisine à la façon de Toulouse ou de Castelnaudary et requiert des ingrédients de qualité.
Si la recette est longue, le résultat en vaut la peine.
Vous pouvez avoir Cassoulet africain au poisson fumé using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Cassoulet africain au poisson fumé
- Vous avez besoin 1 de boite d'haricots blancs.
- Préparez 1 de petit poisson fumé.
- Vous avez besoin 2 cuillère à café de tomate concentre.
- Vous avez besoin de Bouillon de bœuf.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de pulpe d'ail.
Agneau, canard confit et saucisse de Toulouse pour l'un et lard et graisse d'oie pour l'autre. Idéal pour alimenter la chaleur pendant les. Astuces et conseils pour Cassoulet de poissons. Pour que la chapelure soit bien dorée, allumez le gril quelques minutes, avant de servir votre plat.
Cassoulet africain au poisson fumé étape par étape
- Mettre un filet d'huile d'olive, rajouter les oignons, une fois que les oignons translucident rajoutee la tomate concentrée. Tournez à feu moyen 2mn et rajouter de l'eau. Laissez cuire pendant 15mn..
- Dans une autre casserole, mettez le poisson fumé et de l'eau puis portez à ébullition. Retirez du feu et séparer la chaire des arrêtes. Versez les morceaux de poisson et la chair dans la sauce. Laissez cuire 10mn. Dans un passoire, renverser l'eau de l'haricot qui se trouve dans la boîte et rincez le. Rajoutez l'haricot dans la préparation et laissez cuire 20mn à feu moyen..
La Chikolodenn vous propose sa recette de cassoulet à la saucisse de Molène, spécialité traditionnelle, inventée sur l'île de Molène (Finistère). Accueil » Recette Cookeo » Recette Cassoulet de poissons au Cookeo. Sale, poivrer et ajouter encore un peu d'eau. Une fois la cuisson finie, ajouter le poisson. Portail de l'internet Africain et annuaire pages jaunes des entreprises Africaines.