Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon. [Recette végétarienne et sans gluten - option vegan possible]. Vous allez sans doute penser que je trop fan d'apéro ? Oui, je publie beaucoup de recettes avec pour thématique "l'apéro dinatoire" : houmous, tartinades, bouchées apéritives,.
Puis déposez une cuillère de confit d'oignon.
Les tartelettes au chèvre s'adaptent à toutes les situations : pique-niques, apéritif dinatoire ou Tartelettes au confit d'oignons, fromage de chèvre frais et thym frais.
Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon -.
Vous pouvez cuisiner Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon
- Vous avez besoin de Pour la panisse :.
- Préparez 1/2 litre de d’eau.
- Vous avez besoin 125 g de farine de pois-chiche.
- C'est 1 de CAS d’huile d’olive.
- Préparez 1 gousse de d’ail.
- Préparez 1/2 de CAC de fleurs de sel.
- Préparez de Pour le confit d'oignon (1 pot).
- C'est 4 de gros oignons finement émincés.
- C'est 5 cl de vinaigre de xérès.
- Préparez 5 de CAS d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 2 de CAS de fructose en poudre (ou sucrant de votre choix).
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sirop d'érable.
- Préparez 1 pot (200 g) de fromage frais de chèvre.
Répartissez le confit d'oignons sur chaque rond de pâte. Fondant au chèvre frais et aux tomates confites. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi.
Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon instructions
- Préparez la panisse : Dans une casserole faites bouillir l’eau avec le sel et la gousse d’ail écrasée. A ébulition, versez en pluie la farine de pois-chiche. Mélangez vivement, mais si comme moi cela fait toujours des grumeaux, j’utilise mon robot girafe pour tout homogéiniser. Faire cuire à feu doux pendant 5 minutes environ, tout en mélangeant pour que le fond ne colle pas. Huilez un moule large à fond plat et versez-y la pâte. Laissez poser au moins 1 heure..
- Découpez ensuite avec un emporte-pièce rond ou pas..
- Pour le confit d'oignon : Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajoutez le sucre et laissez cuire pendant environ 30 minutes, à feu moyen. Remuez régulièrement. Ajouter le sirop d'érable et laissez cuire encore 5 minutes. Laissez tiédir..
- Garnissez de fromage de chèvre frais, les rondelles de panisse, ajoutez sur le dessus un cuillère de confit d'oignon. Salez et poivrez bien. Glissez 10 minutes à four chaud 220 °c. Servez chaud au tiède (réchauffé, ce n'est pas terrible)..
Déposez un petit tas de confit d'oignons au centre de chaque carré et déposez par-dessus une tranche de bûche de chèvre. Saupoudrez de sésames dorés et poivrez. Pendant ce temps, lavez la mâche et préparez la vinaigrette avec une cuillère à soupe de. Tartelette au chèvre sur compotée d'oignons. Ingrédients : oeuf,crème liquide,Magret de Canard fume,noix concassees,confit d'oignon,pâte feuilletée,poivre,sel.