Poulet / riz /ananas et lait de coco. Rajoutez du lait de coco selon votre envie (si vous n'aimez pas le lait de coco, vous pouvez rajouter un peu de jus d'ananas qui se trouvait dans la boîte). Ajouter l'ananas, faire un peu caraméliser, puis ajouter le lait de coco. Ajoutez le poulet, faites-le sauter puis retirez-le et réservez.
Assaisonnez et servez tout chaud avec un riz parfumé (thaï par exemple). Puis mettre les poivrons jusqu'à qu'ils deviennent tendres, enfin mettre le poulet. Coupez le poivron, l'ananas et le poulet en morceaux. Vous pouvez cuisiner Poulet / riz /ananas et lait de coco using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet / riz /ananas et lait de coco
- Vous avez besoin 500 gr de blanc de poulet.
- Vous avez besoin 1 de ananas ou 1 boite de 500gr.
- Vous avez besoin 1 de boite lait de coco 400ml.
- Préparez de sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 de poivron rouge, 1 oignons.
- Vous avez besoin de huile olive.
Mettre les blancs de poulet coupés en petits dés. Ajouter les ananas coupés en petits morceaux et le lait de coco. Dans un plat de service, mélangez l'ananas avec le poulet, arrosez d'un filet d'huile d'olive et servez. Mélangez puis mouillez avec le lait de coco.
Poulet / riz /ananas et lait de coco instructions
- Couper l'oignon et le poivrons en petits morceaux. Faire revenir le tout dans une poele avec un peu d'huile..
- Rajouter le blanc de poulet coupé en dés. Dès que la viande est doré rajouter l'ananas coupé en morceaux, puis le lait de coco. Laisser mijoter environ 30 min. Pendant ce temps faire cuire du riz. salé, poivrer.
- Servir avec du riz blanc. bon appétit.
Dans une poêle, faites chauffer le mélange obtenu avec les autres épices : cumin, cannelle, curcuma et paprika. Remettre le poulet dans la cocotte ainsi que l'ananas, le lait de coco, le jus de citron vert et un peu de coriandre ciselée, cuire une dizaine de minutes en remuant de temps en temps. Ajouter la noix de coco et le lait de coco. Le riz doit absorber toute l'eau. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé.