Soupe à l’oignon. Faites-les revenir dans le mélange beurre et huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Saupoudrez le mélange de farine, mouillez d'eau chaude et de vin blanc et assaisonnez. Traditional recipe for Soupe à l'oignon.
Découvrez la délicieuse recette de la soupe à l'oignon.
Version classique ou gratinée, avec ou sans croutons, faites votre choix !
Préparez la traditionnelle soupe à l'oignon gratinée en un tour de main.
Vous pouvez cuisiner Soupe à l’oignon using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe à l’oignon
- C'est 2 de Gros oignons.
- C'est 1,5 litre de d eau.
- C'est 2 de bouillon cube.
- Vous avez besoin 1 de sachet de fromage Rapée.
- C'est 1 Cuillère à café de d’huile d’olive.
Servie bien chaude, elle en reste très légère, accompagnée de quelques Pour commencer la préparation de votre soupe à l'oignon gratinée, déposez le cube de bouillon de volaille dans une grande casserole remplie d'eau. Couper les oignons en quartiers, puis émincer chaque quartier pour obtenir de courtes lanières. Combine the onion, wine,and butter in a baking dish and braise, uncovered. Soupe à l'oignon — Soupe à l oignon La soupe à l'oignon est une soupe composée essentiellement d oignons.
Soupe à l’oignon instructions
- Éplucher et hacher finement les oignons.
- Dans une sauteuse faire chauffer l’huile et ajoutez les oignons hachés faire revenir jusqu’à coloration des oignons.
- Ajoutez l’eau petit à petit dans la sauteuse ajoutez les bouillon cube laissez mijoter 20 minutes.
- Servez bien chaud accompagné de fromage Rapée éventuellement quelques petits croûtons.
OIGNON — s. m. (L I ne se prononce point, mais il sert à mouiller le G. Quelques uns écrivent, Ognon. ) Nom générique que l on donne à Cette partie de la racine de. Les meilleures recettes de soupe à l'oignon sont au menu cet automne. Plat simple à cuisiner, réconfortant et facile à réinventer, comment ne pas aimer ce classique! Soupe à l'Oignon Gratinée (French Onion Soup) Recipe.