Recette: Savoureuses Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons

Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons. Arrosez avec un filet d'huile d'olive et du jus de citron. Poser les pavés de saumon dans un plat à four (ultra plus pour moi). Verser cette sauce sur les pavés de s… Lavez et séchez la courgette. À l'aide d'un économe, taillez des languettes de courgette.

Couper les pommes de terre, les carottes et les poireaux en fines rondelles. Disposer d'abord les tranches de pommes de terre au fond du plat, puis les carottes et enfin les poireaux. Mettre un petit morceau de beurre sur chaque pavé de. Vous pouvez avoir Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons

1. Vous avez besoin 2 de pavés de saumon frais.
2. C'est 1 de aubergine.
3. C'est 1 de courgette.
4. Préparez 1 de oignon blanc.
5. Préparez 1 de citron.
6. C'est de Thym.
7. Préparez de Sel et poivre.
8. Vous avez besoin de Huile d’olive.

Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes Placer les légumes sur l'un des côtés d'une feuille de papier de cuisson, mais laisser bien les bords dégagés. Placer les pavés de saumon dessus. Saler, poivrer et saupoudrer une pincée d'aneth séché. Ajouter un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de jus de citron.

Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons étape par étape

1. Préchauffez le four à 180 degré et faire cuire les pavés de saumon dans un plat pendant 25 min environ. Arrosez avec un filet d’huile d’olive et du jus de citron. Salez et poivrez..
2. Pendant la cuisson du saumon, coupez l’oignon et le faire cuire dans une noisette de beurre en fines lamelles pendant 15 min. Ensuite coupez l’aubergine et la courgette en petits morceaux. Faire cuire dans une autre poêle dans un filet d’huile d’olive pendant 20 min environ. Rajoutez le thym, salez et poivrez. Mélangez à la fin les légumes avec les oignons..
3. Servir bien chaud le poisson et la ratatouille de légumes. Bon appétit !.

Laisser cuire jusqu'à ce que le saumon soit bien rosé et ajouter la crème fraiche fluide. Disposez les filets de saumon dans un grand plat allant au four. Terminez avec quelques feuilles de basilic. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et placez-y les pavés sur le côté peau. Ajoutez la crème, salez et poivrez.