Tarte aux oignons, chèvre et miel. Recette Tarte Oignon et Chèvre/Miel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. J'ai choisi la tarte aux oignons miel et chèvre car j'ai un excellent souvenir d'une pizza que j'avais dégustée il y a quelques mois, aux saveurs similaires, je me suis dis que c'était une bonne occasion d'en retrouver le plaisir. Une belle tarte salée gourmande aux oignons, fromage de chèvre frais et miel.
Coupez le fromage de chèvre en tranches, déposez-les sur les oignons, terminez par une couche de fromage râpé, et selon les goûts, ajoutez un filet de miel. Tarte aux oignons rouges, chèvre et miel Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de tarte aux oignons, miel et fromage de chèvre glanée sur le blog de Jujube en cuisine et légèrement modifiée avec le remplacement de l'emmental par des. Succulente recette pour changer un peu de la traditionnelle pissaladière ou de la tarte à l'oignon. Vous pouvez avoir Tarte aux oignons, chèvre et miel using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte aux oignons, chèvre et miel
- Préparez 1 de pâte Brisée.
- Vous avez besoin 3 de gros oignons jaunes.
- C'est 1 de bûche de fromage de chèvres.
- C'est 2 de oeufs.
- C'est 20 cl de crème fleurette.
- Préparez 2 de càs de miel.
- Vous avez besoin 1 de càc de vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin de Thym.
- C'est de Beurre.
- Préparez de Noix de muscade.
- Préparez de Sel et poivre.
J'ai pioché l'idée chez "Lady coquillettes". Pour la tarte: Couper les oignons finement, puis les faire revenir dans le beurre. Découvrez la recette Tarte au chèvre et au miel. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon !
Tarte aux oignons, chèvre et miel instructions
- Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte sur du papier sulfurisé..
- Piquer le fond de tarte avec une fourchette, passer au four 10 min à 180°C pour cuire la pâte à blanc. Réserver..
- Peler et émincer finement les oignons. Dans une poêle bien chaude, faire suer les oignons dans un peu de beurre. Laisser cuire 15-20 min à feu moyen en mélangeant régulièrement, jusqu’à ce que les oignons soient tendres et colorés..
- Ajouter le miel et mélanger en poursuivant la cuisson quelques instants puis le vinaigre balsamique..
- Dans un recipient, fouetter les œufs avec la crème, du sel, du poivre, et une pincée de noix de muscade. Mélanger cette préparation avec les oignons..
- Verser ce mélange sur le fond de tarte pré-cuit. Répartir les tranches de fromage de chèvre par-dessus et saupoudrer de thym. Enfourner 25-30 min à 180°C..
Mouillez un peu avec de l'eau jusqu'à ce qu'ils dorent un peu. Puis ajoutez une bonne cuillère à café de miel, mélangez et laissez cuire les oignons pour qu'ils soient fondants. En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte au chèvre, oignons et miel. Envie de Tarte au camembert, miel de châtaignier et aux pommes ? Découvrez cette recette de pommes et félicitez son auteur par un coup de coeur !