Tarte à l'Oignon façon Provençale. Faire suer les oignons émincés finement dans une poêle avec de l'huile, saler et poivrer. Battre les oeufs avec la crème fraîche. Lorsque les oignons ont blondi, ajouter hors du feu le mélange oeufs/crème.
Tarte à l'oignon à la crème. Faites dorer les oignons dans la poêle en remuant régulièrement pour ne pas les brûler et ce jusqu'à ce qu'il soient légèrement dorés. J'ajoute à ce moment-là un peu de kub or émietté. Vous pouvez cuisiner Tarte à l'Oignon façon Provençale using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte à l'Oignon façon Provençale
- C'est 1 de pâte brisée bio.
- C'est 1 de petit pot de tapenade noire.
- Préparez 3 de oignons.
- C'est 100 ml de d'huile d'Olive ramenée de mon voyage en Crête.
- Préparez 1 de pincée de Fleur de Thym.
- Préparez de Mélange Sel et Piment doux.
Mini-tartelettes fines aux oignons et anchois façon pissaladière. Une tarte qui à la goût du soleil. La recette provençale coup de coeur. La soupe de courge est une des recettes préférée des varois.
Tarte à l'Oignon façon Provençale étape par étape
- Étaler la pâte dans le moule et recouvrir le fond avec la tapenade sur 1/2 cm d'épaisseur environ..
- Éplucher les oignons puis les couper en tranches fines.
- Répartir les tranches d'oignons sur la tapenade, parsemer de fleur de thym. Verser l'huile d'olives et assaisonner..
- Mettre au four pendant 35 minutes à 200°C.
- Servir avec une salade.
Les faire revenir dans l'huile d'olive sans coloration. Une recette de Gustave (auteur : Juliette) voir toutes ses recettes. Garnissez-en un moule à tarte beurré et fariné. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La tarte à l'oignon est une tarte salée garnie de rondelles d'oignons revenus au beurre.