♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️. ♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️. Voici une nouvelle recette un peu plus gastronomique et ultra gourmande !. Avec un magret de canard ultra fondant grâce au miel qui a le pouvoir d'attendrir les viandes accompagné d'une sauce bien crémeuse aux oignons, fond de veau et.
Dans un saladier, mélanger la sauce soja avec le miel, puis y disposer les magrets et. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Magret de canard en papillote épices miel et herbes ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Salade de gésiers et magrets de canards fumés ! Vous pouvez cuisiner ♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ using 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de ♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️
- C'est 1 de magret de canard.
- C'est 2 de oignons.
- C'est 50 g de beurre.
- Préparez 2 c de à s de fond de veau.
- Préparez 2 c de à s d'eau.
- Vous avez besoin 50 g de mascarpone.
- Vous avez besoin 2 c de à s de lait.
- C'est de Huile d'olive.
- Préparez 20 g de miel.
- C'est de Herbes de Provence.
- Préparez de Sel & poivre.
La meilleure recette de Magrets de canard au miel! C'est un plat vraiment facile à préparer, que j'adore réaliser lorsque je reçois parce qu'il fait toujours son petit effet 🙂. N'hésitez pas à aller sur le site des Treilles gourmandes www.treillesgourmandes.com pour préparer votre commande en mettant les produits souhaités dans le panier. Magret de canard accompagné de ses pommes de terre rissolées, son émincée de champignon et de sa sauce au Porto.
♨️ Magret de canard au miel et son crémeux d'oignons ♨️ étape par étape
- Émincez et épluchez les oignons. Faites les tomber dans le beurre et laissez compoter 30 min à feu doux..
- Ajoutez le fond de veau et l'eau. Laissez encore cuire doucement quelques minutes..
- Mixez le mélange oignon/fond de veau. Ajoutez le mascarpone, le lait. Mélangez le tout jusqu'à obtenir un crémeux (mixez à nouveau si besoin)..
- Parez le magret de canard et quadrillez le..
- Versez un filet d'huile d'olive dans la même poêle que tout à l'heure. Placez le magret côté peau pour la faire griller sur feu moyen. Sur feu doux, retournez le canard, versez le miel, herbes de Provence,sel et poivre. Laissez cuire tout doucement jusqu'à obtenir la cuisson voulu..
- Sur une planche à découper, coupez de belles tranches pour la réalisation du dressage..
- Dressage : sur une grande assiette, placez au centre un peu de salade verte et de tomates cerises pour apporté de la couloir. Arrosez d'huile d'olive, de jus de citron, poivre. Placez quelques tranches de canard et mettez un peu de crémeux d'oignons par dessus..
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