Confiture d’oignons. Recette Confiture d'oignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dès que les oignons ont décongelé, ajouter le miel et le vinaigre. On peut utiliser des oignons rouges pour un peu plus plus d'originalité.
Cette recette se prépare à la casserole. Indispensable pour accompagner le foie gras. Mais quel délice pour un apéro ! Vous pouvez cuisiner Confiture d’oignons using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Confiture d’oignons
- Préparez 500 Gr de d’oignons (surgelés pour moi).
- Préparez 60 Gr de raisins secs.
- C'est 80 Gr de sucre en poudre.
- Préparez de Huile d’olive.
- Vous avez besoin 3 C de à soupe de vinaigre balsamique.
- C'est 3 C de à soupe de vin rouge.
- Préparez 2 C de à soupe de vinaigre de framboises.
J'adore la confiture d'oignons, le chèvre et les cakes salés donc, je suis conquise. La confiture d'oignons sera également parfaite pour préparer les crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons. Votre confiture d'oignons maison, l'alliée parfaite du foie gras. Voici la recette de base totalement indispensable pour accompagner tous vos pâtés en croûte, gibiers et foie gras.
Confiture d’oignons instructions
- Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive puis ajouter les oignons émincés, et les faire cuire 10-15 minutes. Enlever l’eau de cuisson..
- Faire tremper les raisins secs dans de l’eau très chaude..
- Ajouter le sucre en poudre et poursuivre la cuisson 15 minutes environ..
- Poursuivre la cuisson et Ajouter les raisins secs, puis le vinaigre et le vin et laisser cuire à feu doux..
- Ajouter ensuite les vinaigres et le vin, sel et poivre et laisser mijoter encore 30 mm environ..
J'adore aussi déguster cette recette avec des rillettes. La confiture d'oignons est aussi originale que savoureuse ! C'est un accompagnement parfait et On parle par exemple de l'apéritif, ou alors d'accompagnement pour les viandes ou des poissons. Mes notes Ajouter une note personnelle Documents Similar To Confiture d Oignons. Confiture d'oignons : Une confiture d'oignons pour accompagner le foie gras.