Recette: Savoureux Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella

Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella. Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella.. Dans un plat étalez la préparation champignons haricots verts. Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd'hui, ne cherchez plus!

En général, les gens n'osent pas cuisiner escalopes de porc gratinées aux. Dans une poêle allant au four, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Transférer les côtelettes dans une assiette. Vous pouvez cuisiner Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella

1. Vous avez besoin 4 de escalopes de porc (de dinde ou de poulet).
2. C'est 2 de gros oignons.
3. Préparez 1 de boite de champignons.
4. Vous avez besoin 1 de boite de haricots verts.
5. C'est 1 de cuillère de miel.
6. Vous avez besoin 1 de sachet de mozzarella.
7. Préparez 1 pot de crème fraîche.
8. Préparez de Sel poivre herbes de Provence.

Escalopes de porc gratinées aux champignons et à la crème. Les escalopes de cou de porc représentent certainement l'un des meilleurs morceaux de cet animal. Dans cette recette, les escalopes sont revenues, puis gratinées avec des champignons, de la crème, de l'estragon, du gruyère râpé. C'est une cuisine facile, rapide, à la fois simple et gourmande.

Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella instructions

1. Épluchez découpez et faites revenir vos oignons.
2. Lorsqu il commence à être bien cuit rajoutez la cuillère de miel et faites confire. Réservez dans un bol.
3. Faites revenir vos escalopes dans la poêle qui a confit les oignons (pour parfumer les escalopes). Salez poivrez..
4. Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette et mettre à la place les champignons et les haricots verts puis rajoutez la crème fraîche..
5. Faites préchauffez votre four. Dans un plat étalez la préparation champignons haricots verts. Déposez dessus les escalopes puis sur chacune repartissez les oignons confits et la mozzarella. Saupoudrez d herbes de Provence..
6. Mettre au four le temps de faire fondre la mozzarella. Bon appétit.

Ajouter ensuite le gruyère râpé, saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade. Terminer la sauce en ajoutant le jus de cuisson des escalopes. Dresser les escalopes dorées sur un plat de service allant au four et napper de sauce béchamel. Ajoutez les filets mignons et faites-les dorer. Ingrédients: escalope de porc très mince,fromage râpé,jambon cuit en fines tranches,sauce pizza,tomate,mozzarella,ficelle de cuisine.