Tortilla à l'oignon blanc. Dans une grande poêle faites revenir les pommes de terre dans de l'huile d'olive ou de tournesol pour que ç… Ingrédients : blanc de poulet,oignon,tortilla,bouillon de volaille,coulis de tomate,épices mexicain,crème fraîche épaisse,mozzarella,fromage râpé. Ma tortilla d'inspiration espagnole (pour ne pas froisser les puristes :) ! Cédez à l'appel de la cuisine espagnole.

Etaler la pâte, la piquer avec une fourchette. Vous cherchez une recette de tarte à l'oignon blanc ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Vous pouvez cuisiner Tortilla à l'oignon blanc using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tortilla à l'oignon blanc

C'est 3 de pommes de terre moyennes.
C'est 1 de gros oignon blanc coupé en lamelles.
Préparez 7 de gros oeufs.
C'est 100 ml de d'huile olive.
C'est de Sel poivre.

La recette par Bistro de Jenna. Une idée sympa pour les soirs de flemme : des tortillas. Quelques idées en vrac : sauce tomate, poivre, poivron rouge, quatre-épices, blanc de poulet (ou tofu / tempeh). poivron rouge, citron, épice, saumon fumé, oignon blanc, huile d'olive, avocat, sel, poivre. Un classique de la cuisine espagnole ; une recette "passe partout" qui conviendra à un repas en famille ou avec ses amis ; à déguster en entreprise ou en emporter pour un pique-nique ; pour les petits comme pour les grands.

Tortilla à l'oignon blanc étape par étape

Epluchez, lavez et tranchez les pdt en fines lamelles.
Mettez les 100ml d'huile d'olive dans une grande poêle antiadhesive. Ajoutez les pommes de terre et l'oignon. Laissez cuire 10 mn à feu moyen. Mélangez jusqu'à ce que les pdt soient dorées..
Battez les oeufs avec un peu de sel et poivre dans un grand saladier. Egouttez les pommes de terre cuites, et ajoutez les aux oeufs. Mélangez..
Dans une poêle d'environ 15cm, ajoutez la même huile d'olive et versez le mélange oeufs et pommes de terre. La tortilla doit être un peu épaisse. Mettez un couvercle et laissez cuire à feu doux / moyen pendant 7 mn..
Retournez délicatement la tortilla sur une assiette et transvasez la à nouveau dans la poêle et cuire l'autre face de nouveau 5-7 mn à feu doux / moyen. Servez chaud. Avec une salade c'est très bon..

Vous l'autre deviné, nous parlons de. La Tortilla aux pommes de terre !! Recette de la tortilla ☼ Envie d'une petite tortilla à la maison ? Faire revenir les oignons coupés très fins à l'huile d'olive. Saler les oeufs battus en omelette.