Recette: Savoureux Kibbé de potiron aux oignons rouges et aux noix

Kibbé de potiron aux oignons rouges et aux noix. Préparer la farce : pelez, émincez les oignons rouge et les faire revenir avec l'huile d'olive. Salez, hachez noix grossièrement ajoutez les. Recette suivante Dans la même sélection : Pâtes au potiron et noix de Saint-Jacques Voir la recette.

Ravioli de potiron, sauce au gorgonzola et cèpes sautés L'autre jour je vous ai raconté mon voyage près de Vérone avec les pâtes Giovanni Rana et aujourd'hui, comme promis, une des recettes que j'ai improvisée là-bas : des ravioli de potiron et petits oignons grillés, sauce au gorgonzola, cèpes et… Gâteau au potiron et aux noix. Incroyable burger de champignons émincés ! Incroyable gratin de pâtes aux épinards. Vous pouvez avoir Kibbé de potiron aux oignons rouges et aux noix using 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Kibbé de potiron aux oignons rouges et aux noix

1. Préparez 500 g de butternut.
2. C'est 200 g de boulghour (fin si possible).
3. Préparez 2 de cas d'huile d'olive.
4. Préparez 1 de cas de ras el hanout.
5. Préparez 1 de cac de sel.
6. Préparez de Farce.
7. Vous avez besoin 2 de cas d'huile d'olive.
8. Vous avez besoin 500 g de d'oignons rouge.
9. Préparez 50 g de noix.
10. Vous avez besoin 2 de cas de mélasse de grenade.
11. Vous avez besoin 6 de feuilles de menthe.
12. C'est 1 1/2 de cac de thym libanais (zahatar).
13. C'est 1 de cac de cumin.

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Kibbé de potiron aux oignons rouges et aux noix instructions

1. Faites cuire la chaire du potiron à la vapeur 20 minutes. Écraser en purée. Pendant ce temps faites tremper votre boulghour dans de l'eau froide..
2. Mélanger boulghour, potiron, huile d'olive, sel et épices..
3. Préparer la farce : pelez, émincez les oignons rouge et les faire revenir avec l'huile d'olive. Faites dorer quelques minutes puis baisser et couvrer 20 minutes. Salez, hachez noix grossièrement ajoutez les. Puis ajoutez mélasse de grenade, menthe, thym et cumin..
4. Préchauffez le four à 180 degrés..
5. Pour le montage, mettre huile d'olive dans le fond du plat. Ajoutez la moitié du mélange boulghour potiron. Puis ajoutez toute la farce. Enfin la dernière couche de boulghour. Faites des dessins avec votre couteau..
6. Cuire 40 minutes..

Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les oignons et les tranches de potiron. Versez-les dans un moule à manqué, et recouvrez de pâte feuilletée en rentrant bien les bords. Concassez les noix et faites-les dorer légèrement à sec dans une poêle. Déballez les oignons, laissez-les tiédir puis coupez-leur un. Incorporez les tranches de potiron et remuez doucement.