Pommes de terres rissolés aux champignons et oignons. Ajouter les pommes de terre, les couvrir (feu très doux ou doux). Nettoyez et émincez vos champignons. Épluchez et émincez également les oignons. Épluchez les pommes de terres et coupez les en rondelles d'un demi centimètre d'épaisseur. Ingrédients : pomme de terre,champignon de Paris,oignon,persil,escalope de poulet,crème fraîche.
Couvrez d'oignons hachés, poivrez et versez le lait chauffé.
Revouvrez de gruyère râpé et déposez des noisettes de beurre.
Les pommes de terre prennent le goût des champignons ; un vrai régal.
Vous pouvez cuisiner Pommes de terres rissolés aux champignons et oignons using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pommes de terres rissolés aux champignons et oignons
- Préparez 4 de grosses pomme de terres.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 300 g de champignons.
- Préparez de Ail.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin 4 cuillère à soupe de d’huile végétale.
- Préparez de Piment rouge (si vous aimez).
Ma grand-mère a transmis à ma mère qui m'a transmis cette préparation plutôt facile à réaliser. Allez vous-même à la recherche aux champignons et vous balader en forêt. En les nettoyant, vous vous rappellerez en famille, du coin et de qui à trouver le plus petit, le plus gros etc. Faire fondre le beurre et la margarine.
Pommes de terres rissolés aux champignons et oignons étape par étape
- Émincer les pommes de terres champignons et oignon. Hacher finement l’ail.
- Dans un wok mettre l’huile le sel l’ail ainsi que les pommes de terre les champignons et l’oignon.
- Faire cuire le tout à feu moyen pendant 20 a 30 minutes. Remuer de temps en temps. Bonne dégustation 😊.
Ajouter les oignons couper en lamelles. En mode dorer faire revenir l. Egouttez-les, pelez-les et coupez-les en rondelles fines. Pelez et découpez finement et régulièrement les oignons en rondelles. Faites-les dorer à la poêle avec le beurre.