Quiche aux oignons et de fromage. Répartissez les oignons sur le fond de tarte, parsemez de comté râpé et de parcelles de gorgonzola, puis versez la préparation dessus. Laissez ensuite refroidir votre quiche au fromage hors du four. Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Mélanger les œufs, la crème fraîche, le gruyère et assaisonner.
Etaler la pâte dans un moule et piquer le fond avec une fourchette. Faire fondre l'oignon émincé dans le beurre chaud. Mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé dans un saladier, saler, poivrer et ajouter les oignons fondus. Vous pouvez avoir Quiche aux oignons et de fromage using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche aux oignons et de fromage
- C'est de Pâte brisée.
- Vous avez besoin 3 de oignons.
- Préparez 1 de C.sBeurre.
- Vous avez besoin de Sel et poivre noir.
- C'est 20 ml de cramé fraîche.
- Vous avez besoin de Fromage fondé.
- C'est de Fromage râpé a vous goût.
- Préparez de persil.
- C'est de 3 œufs.
Piquez le fond de tarte avec une fourchette puis répartissez les oignons. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le lait et le fromage râpé. Salez, poivrez, ajoutez la muscade, mélangez bien et versez le tout sur la tarte. Etalez la pâte brisée et disposez-la dans un moule à tarte.
Quiche aux oignons et de fromage étape par étape
- Préchauffé le four à 180.
- Pour la pâte brisée étal le sur le plat et mettez sur le réfrigérateur.
- Dans une poêle ajouté un peu d'huile+les oignons sel et poivre noir laissé caraméliser a la fin persil.
- Dans une saladier ajouté les œufs +la crame fraîche + fromage fondu sel et poivre.
- Mettez les oignons sur la pate puis ajouter le mélange des œufs et le fromage râpé et mettre au four pendant 30 min.
Epluchez les oignons, émincez-les et faites les revenir un peu dans une poêle avec du beurre. Répartissez-les sur le fond de tarte. Mélanger les œufs, la crème, les champignons (égouttés) et ensuite les oignons. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Une quiche facile à faire qui plait toujours.