Recette: Délicieux Sauté de porc curry et lait de coco

Sauté de porc curry et lait de coco. Ajouter le lait de coco et la boîte de tomate non égouttée et bien remuer. Débutez le sauté de porc au curry et au lait de coco en épluchant et éminçant l'oignon en fines lamelles. Recette Sauté de porc au curry et au lait de coco.

Versez la sauce sur la viande et dégustez avec des pommes de terre au four. Rajoutez le gingembre, la farine, le curry et le piment. Remettez alors la viande, puis versez le bouillon et le lait de coco. Vous pouvez avoir Sauté de porc curry et lait de coco using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Sauté de porc curry et lait de coco

1. C'est 500 Gr de rôti de porc.
2. Vous avez besoin 2 de oignons.
3. Vous avez besoin 25 cl de lait de coco.
4. Préparez 1 C de à soupe de curry.
5. Préparez 1/2 c de à café de curcuma.
6. Préparez de Gingembre frais.
7. Préparez de Huile.
8. C'est de Coriandre.
9. Vous avez besoin de Sel.
10. C'est de Poivre.

Coupez la tomate en dés et hachez finement le persil. Saupoudrez-en la préparation et arrêtez le feu. Ajoutez les oignons, et colorez-les avant d'ajouter le concentré de tomates, le curry, l'eau, la crème fraîche, le sel et le poivre. Votre porc au curry, lait de coco et nouilles chinoises est prêt, servez-le bien chaud !

Sauté de porc curry et lait de coco instructions

1. Découper le rôti en fines lamelles..
2. Couper oignons en lamelles et le gingembre en tout petits morceaux..
3. Dans une cocotte, faire chauffer un fond d’huile, ajouter la viande et la faire dorer. Ajouter ensuite les épices, sel et poivre et un peu de coriandre ciselée (garder quelques feuilles pour la décoration du plat).
4. Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes et ajouter le lait de coco et faire encore cuire 15-20 minutes. Décorer du reste de coriandre.
5. Déguster avec du riz basmati..

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajouter le curry et faire cuire dans la crème de coco quelques minutes jusqu'à ce que le parfum se dégage. Ajouter alors le reste de lait de coco. Amener à ébullition et ajouter le porc découpé.