Tortilla facile et rapide. La tortilla est une spécialité espagnole, partagée au moment de l'apéritif, qu'il soit dînatoire ou non. Elle est également très populaire dans la gastronomie La recette de la tortilla est très simple à préparer. Elle peut être cuite à la poêle ou bien au four.
C'est une grosse omelette traditionnellement garnie de pommes de terre. Certains y ajoutent du jambon, des lardons, du chorizo, des légumes etc mais pour la recette du jour, j'ai utilisé les ingrédients de base. Recette Tortilla rapide (Espagne) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pouvez cuisiner Tortilla facile et rapide using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tortilla facile et rapide
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 1 de poivron vert ou rouge ou jaune selon votre choix.
- Vous avez besoin 200 gr de des épinards.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
- Vous avez besoin 4 de Pommes de terre.
- Vous avez besoin 4 de œufs.
Ajouter à mes carnets. la recette Tortilla rapide (Espagne). Faire des tortillas est un véritable jeu d'enfant. Ces galettes de maïs typiques de la cuisine espagnole et mexicaine nécessitent très peu d'ingrédients. Quelques tours de main suffisent également pour les réaliser.
Tortilla facile et rapide instructions
- Couper l'oignon,le poivron en petits morceaux. Mettre tous ces ingrédients dans la poêle, après ajouter les épinards, le sel et le poivre..
- Eplucher et découper les pommes de terre en rondelle, il faut que toutes les pommes de terre baignent dans l'huile..
- Verser les pommes de terre, le poivron, les épinards et oignon dans un saladier. Ajouter les oeufs battus, salés et poivrés.
- Verser le mélange dans une poêle. Faire cuire à feu doux un côté de la tortilla. Une fois le fond bien doré, retourner la tortilla sur une assiette..
Dans ce tuto de cuisine mexicaine, Liz Olivo vous présente la meilleure technique pour. Tentez les brochettes de tortilla express avec tomates cerise, jambon Serrano et basilic. Découpez la tortilla en cubes ou losanges, piquez un rouleau de jambon sur un pic puis une feuille de basilic, une demi-tomate cerise et un Facile a faire et trés présentable, çà change pour l'apéro et c'est trés bon. Tailler les tortillas en triangles, puis les frire pendant quelques minutes pour les dorer. Les débarrasser ensuite sur un papier absorbant et les saler.