Recette: Parfait Onctueuse omelette aux épinards

Onctueuse omelette aux épinards. Faites-y revenir l'ail puis versez les oeufs aux épinards et faites cuire l'omelette quelques minutes en mélangeant à l'aide d'une spatule pour ne pas qu'elle accroche. Une omelette légère aux épinards pour un repas léger et diététique vous tente? Alors réalisez cette recette facile d'omelette composée d'oeuf, d'épinards, de fromage râpé et d'ail.

Saupoudrer de mozzarella (râpée ou tranchée finement). Laisser cuire à feu doux, jusqu'à ce que les oeufs soient.. Les meilleures recettes de omelette aux épinards notées et commentées par les internautes. omelette aux épinards c'est sur Ptitche. Vous pouvez avoir Onctueuse omelette aux épinards using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Onctueuse omelette aux épinards

1. C'est 2 de œufs.
2. Préparez 3 de bonnes poignées d'épinards.
3. Préparez 3 cuillères à soupe de crème épaisse.
4. C'est 30 de grammes de parmesan ou fromage frais aux herbes.
5. Vous avez besoin 1 de peu de beurre.
6. Préparez de Muscade.
7. Préparez de Sel et poivre.

Savourez cette Omelette aux épinards et champignons bio. Légèrement dorée à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, et garnie des Ajouter les oeufs battus sur la poêle chaude. Laisser prendre l'omelette quelques instants et finissez la cuisson au four sous le gril. Frittata aux épinards et au jambon.

Onctueuse omelette aux épinards étape par étape

1. Laver les épinards.
2. Faire cuire les épinards à la vapeur pendant 5 minutes puis réserver.
3. Mettre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen, faire fondre et y ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de crème, attendre que la crème fonde.
4. Ajoutez les épinards.
5. Battre les œufs et les rajoutez dans la poêle, attendre une minute, la consistance doit rester fondante.
6. Enfin ajoutez la dernière cuillère à soupe de crème, le fromage (avec du fromage frais aux herbes ou ails des ours, c'est à tomber!!), de la muscade et cuire à feu doux pendant quelques minutes, ça doit rester crémeux comme des œufs brouillés.
7. Dégustez!.

Comme une omelette cuite au four, à découper en petits cubes pour l'apéro, ou en gros carrés pour un repas complet. Omelette aux épinards. une belle omelette,ou frittata bien gourmande! En pleine saison des épinards frais, j'adore varier les petits plats pour en profiter pendant qu'ils sont bien frais (j'ai horreur des épinards en boite et même si les épinards surgelés font bien subterfuge, je préfère vraiment les épinards frais). Dans un saladier, mélanger la farine et le sel et creuser un puits au milieu. Omelette aux épinards, une recette légère, très facile et simple à réaliser pour un repas équilibré avec une tranche de pain.