Recette: Parfait Velouté carottes et patate douce au cumin

Velouté carottes et patate douce au cumin. Peler et couper les carottes, la patate douce et l 'oignon. Dans une marmite verser les légumes et les couvrir d 'eau. Velouté de patates douces à l'amande.

Découvrez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire ! Il pleut, il pleut bergère, préparez un velouté de Carottes & Patates douces agrémenté de curry, de cumin, de lait de coco et d'un soupçon de crème fraîche qui va vous réchauffer. La carotte et la patate douce sont une délicieuse alliance toute douce, les épices ont cette saveur relevé mais pas trop car. Vous pouvez cuisiner Velouté carottes et patate douce au cumin using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Velouté carottes et patate douce au cumin

1. C'est 200 g de carottes.
2. Préparez 200 g de patate douce.
3. C'est de Eau.
4. Préparez 1 de oignon.
5. Vous avez besoin 2 de pincées de cumin.
6. Vous avez besoin 1 cs de crème fraîche.
7. Vous avez besoin de Sel et poivre.

Ajoutez les carottes et la pomme de terre préalablement coupés en morceaux. Partager à mes amis. la recette Velouté de carottes au cumin. Recette de Soupe de Patates Douces au thermomix. velouté de patate douce et courgette, recette facile..velouté et carottes avec photos : Velouté aux Fanes de Carottes et au Cumin (Cookeo), Feuilleté à casser sur velouté de carottes et bisque de Simple, mais délicieuse! Une tambouille réconfortante comme je les aime, un potage à la texture toute douce et à la saveur épicée, entre cumin et piment.

Velouté carottes et patate douce au cumin instructions

1. Peler et couper les carottes, la patate douce et l'oignon..
2. Dans une marmite verser les légumes et les couvrir d'eau..
3. Laisser mijoter pendant 20 min. Verifier que les légumes soient tendres..
4. Mixer bien et assaisonner de sel et poivre puis de cumin. Ajouter la crème fraîche et goûter pour réajuster l'assaisonnement si besoin..
5. C'est prêt ! Vous pouvez déguster..

Ajoutez les carottes et la patate douce coupés ,bien mélanger et faire revenir quelques minutes , enfin ajoutez le curry ,le gingembre frais haché ,le cumin,sel,poivre au goût ,bien mélanger et recouvrir de bouillon ou eau ou lait de coco. Fermer et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes et la patate. On relève notre velouté avec des épices bien goûteuses ! - Recette Entrée : Veloute de carottes au curry Mixez la soupe au mixeur plongeant, ajoutez le jus d'orange, le cumin et le curry, puis la crème et le Menu du jour. PlatParmentier de canard confit et patates douces. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.