Recette: Savoureux Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma

Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma. Verser les tomates, le lait de coco, le gingembre et le curcuma. En parallèle faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée. Versez le lait de coco, et posez les pavés de cabillaud dessus.

Dans une poêle, faites revenir dans l'huile l'ail et l'oignon. Ingrédients: carotte,oignon,tomate bien mûres,lait de coco,épices (cumin, curry, piment rouge, gingembre, curcuma, selon vos goûts). Peler et émincer les oignons et les faire blondir dans un peu d'huile. Vous pouvez avoir Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma using 15 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma

1. Préparez 300 g de Dos de cabillaud.
2. Préparez 4-5 de Carottes.
3. Préparez 1 de Oignon.
4. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
5. Préparez 20 cl de lait de coco.
6. C'est 400 g de concassée de tomate.
7. Vous avez besoin 2 de petits piments.
8. C'est de Curcuma/paprika.
9. Vous avez besoin de Gingembre.
10. C'est de Ciboulette coriande fraîche.
11. C'est de Sel poivre.
12. Vous avez besoin de Riz pilaf.
13. C'est de Facultatif.
14. Préparez de Tranches citron vert.
15. Vous avez besoin de Cacahuètes non salées.

Faites chauffer l'huile dans une poêle profonde ou dans un wok. Versez le lait de coco, remuez à nouveau. Ajoutez les crevettes et le poisson. Parsemez de coriandre ciselée et servez avec un riz thaï.

Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma étape par étape

1. D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes).
2. Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle.
3. Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette..
4. Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux..
5. Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau..
6. Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer..
7. Parallèlement faire un riz pilaf..
8. Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !.

Les meilleures recettes de Cabillaud avec Curcuma notées et commentées par les internautes. Cabillaud avec Curcuma c'est sur Ptitche Ingrédients : lieu noir,carotte,curry,huile d'olive,citron,sel,poivre. A frémissement, ajoutez les morceaux de poisson préalablement rincés à l'eau claire et essuyés avec du papier absorbant. Les meilleures recettes de cabillaud au lait-de-coco notées et commentées par les internautes. cabillaud au lait-de-coco c'est sur Ptitche Dos de cabillaud au lait de coco et carottes. La recette par My Culinary Curriculum.